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L'actualité du secteur de la restauration

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Être un bon manager en restauration

Le manager d’un restaurant a pour mission d’impliquer l’ensemble de ses ressources humaines pour assurer le bon fonctionnement de l’entreprise et une cohésion d’équipe. Le manager, souvent propriétaire des lieux, cherche à véhiculer une bonne image de son établissement auprès des...
 

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