Le directeur d’hôtel a un rôle majeur dans l’organisation de l’hôtel. Il est amené à gérer différentes tâches dans l’hôtel, il se doit donc d’être polyvalent. Il est à la tête d’une équipe pluridisciplinaire en ayant un rôle de manager car il doit déléguer les différentes tâches à son équipe. C’est de lui que part les directives, il représente l’établissement. Le directeur veille au bon séjour des clients allant de l’arrivée au départ de ces derniers.
Produits frais, de saison et locaux, vous vous y connaissez sur le domaine ? Vous êtes performant et professionel sur la découpe et la préparation des légumes, la cuisson des viandes ainsi que le dressage des assiettes? Vous aurez pour mission : *De réaliser des recettes à partir de fiches techniques. *Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...). * Organiser e ...Afficher plus
Produits frais, de saison et locaux, vous vous y connaissez sur le domaine ? Expérimenté(e) et passionné(e), notre client vous attend ! En tant que cuisinier, vous devrez donc : - Confection des plats; -Dressage des produits que vous aurez préparé; - Contrôle de la présentation des plats; - Respect des règles d'hygiène et sécurité. Rémunération : à partir de 11.65brut/h minimum (suivant ...Afficher plus
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Le secteur de la restauration vous plaît ? Professionnel/le, confirmé/e, débutant/e, étudiant/e ? Nous recherchons la perle rare volontaire, dynamique et motivée d'intégrer la structure de notre client. En tant qu'employé/e polyvalent/e, vous aurez pour fonction : - Aide à la plonge - Accueillir le client et l'installe à une table ; - Assurer la prise de commande et le service à table ; - Ai ...Afficher plus
Régina, Calzone, 4 fromages.... Un travail rempli de gourmandise, de plats italiens et de sauce tomate et/ou de crème fraîche, nous avons un poste à déguster à temps plein sur le moi de Juillet et Aout. Du pesage de la farine en passant par les ingrédients composant la pâte, le mélange, le pétrissage la préparation des autres ingrédients, de la découpe des boules de pâte à l'étalage de la pizza t ...Afficher plus
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Régina, Calzone, 4 fromages.... Un travail rempli de gourmandise, de plats italiens et de sauce tomate et/ou de crème fraîche, nous avons un poste à déguster à temps plein sur le moi de Juillet et Aout. Du pesage de la farine en passant par les ingrédients composant la pâte, le mélange, le pétrissage la préparation des autres ingrédients, de la découpe des boules de pâte à l'étalage de la pizza t ...Afficher plus
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