Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
Sur différents restaurants, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entrepri ...Afficher plus
Rejoignez une aventure pleine de saveurs et apportez une touche délicieuse à nos séjours adaptés ! AVANTAGES :- Prise en charge du logement et des repas - Prime de parrainage de 50EUR par personne parrainée !- Prise en charge à hauteur de 100EUR de vos frais de déplacement pour vous rendre sur le point de départ- Deux jours de préparation rémunérés MISSIONS :Dans le respect des normes HACCP et en ...Afficher plus
*** Saison hiver2024 *** Poste nourri (Indemnité logement de 135 €) Missions : Réaliser la production chaude ou froide selon des fiches techniques Procéder au nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personn ...Afficher plus
Nous recherchons pour nos clients situés à MARIGNIER des employés de restauration collective pour travailler dans une cuisine centrale du lundi au vendredi de façon ponctuel.Horaire:9h-16H40Missions:identifier les différents composants de la commande à l'aide de bons de livraisons pour chaque restaurantréaliser la répartition des produits dans des caisses prévues à cet effetclasser les caisses pa ...Afficher plus
Pour renforcer nos équipes, le Restaurant La Maison Carrier recrute un(e) Chef(fe) de Partie, à partir du 09 Décembre 2024 jusqu'au 21 Avril 2025. Vous entrez dans un tout nouveau cadre de travail ; la cuisine de notre restaurant sera entièrement repensée à l'automne pour garantir des conditions de travail optimales. Vos missions principales : Tenir un poste chaud ou froid avec l'assistance d'un ...Afficher plus
Rattaché(e) au Chef de Cuisine, le/la Commis de Cuisine a pour mission générale, dans le respect des normes HACCP et dans le respect de la démarche d'amélioration continue de : - Participer à l'approvisionnement et au stockage des marchandises, - Maîtriser l'hygiène alimentaire. - Préparer les plats simples selon les recettes et techniques traditionnelles. Si vous aspirez à rejoin ...Afficher plus
Nous recherchons pour nos clients situés à MARIGNIER des employés de restauration collective pour travailler dans une cuisine centrale du lundi au vendredi de façon ponctuel.Horaire:8h-15H40Missions:Préparer et dresser des mets froids.Organiser les aires de vente et réapprovisionner tout au long du service.Appliquer les consignes de vente.Enregistrer et encaisser les consommations.Participer au ra ...Afficher plus
Dans le cadre de son développement, le chef Baptiste POINOT recrute un(e) Commis de cuisine, en CDI, temps complet (base 39H/semaine) pour son restaurant gastronomique étoilé Flaveurs à Valence( 26). Vous aurez pour missions principales : - Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec vos supérieurs - Assurer les travaux préparatoires de cuisine : nettoyage, éminçages, garnissage ...Afficher plus
Vous travaillez dans un restaurant à taille humaine dans une ambiance conviviale. Vos missions : - Vous préparez les différents aliments (découpe, épluchage, nettoyage...) - Vous assistez le cuisinier sur la préparation et la cuisson des plats - Vous pouvez être amené à dresser les assiettes - Vous entretenez votre poste de travail et participez à la plonge Votre profil : Débutant(e) ou expérim ...Afficher plus
DESCRIPTION : L'enseigne opère actuellement sa transformation pour redynamiser la marque et repartir des fondamentaux qui ont fait son succès. Nos équipes s'engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de générosité. Hippopotamus en quelques chiffres : - 237 couverts par jour en moyenne par restaurant - 25 personnes en moyenne par restaurant - 10 mill ...Afficher plus
Poste en CDI à temps plein (base horaire mensuelle de 151.67 heures, soit 35 heures hebdomadaires)Lieu de travail Résidence Les Peupliers - Le TeilPour ce poste, il vous sera demandé :- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents, - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats, - Réceptionner les livraisons, - Réaliser l'entretien de la cuisine en ...Afficher plus
Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d’antipastis à partager autour de cocktails/Spritz origin ...Afficher plus
Nos restaurants, Joséphine et Rose du pont, sont à la recherche de Chefs de partie (H/F). Vous aurez les responsabilités suivantes : - Assurer la création des mets servis à nos clients - Respecter les fiches techniques à disposition et si besoin, se tourner vers le Chef de cuisine - Travailler en équipe avec son commis de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Nous recherchons de ...Afficher plus
Domino Annecy Intérim recherche pour l'un de ses clients un Second de Cuisine H/F dynamique et organisé.Le poste est à pourvoir en horaires coupés, pour une durée de 42h par semaine.Votre mission, si vous l'acceptez, sera d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous superviserez la réalisation des plats, gérerez les stocks et élaborerez les plannings.Vos responsabi ...Afficher plus
Domino Oullins recrute pour son client spécialisé dans la restauration collective, un ou une Seconde de Cuisinie (H/F) pour le site de Miribel. Rattachée au chef cuisinier, votre objectif sera de employé votre passion dans la cuisine. Vous allez intervenir dans le restaurant senior, établissement Ehpad de 200 couverts, au sein d'une équipe de 9 personnes.Vos missions :* Vous participez à la prod ...Afficher plus