Le directeur d’hôtel a un rôle majeur dans l’organisation de l’hôtel. Il est amené à gérer différentes tâches dans l’hôtel, il se doit donc d’être polyvalent. Il est à la tête d’une équipe pluridisciplinaire en ayant un rôle de manager car il doit déléguer les différentes tâches à son équipe. C’est de lui que part les directives, il représente l’établissement. Le directeur veille au bon séjour des clients allant de l’arrivée au départ de ces derniers.
?? Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez la charge de réaliser les missions suivantes :Préparation et cuisson des ingrédients selon les standards établis.Contribution à l'élaboration de nouveaux plats et menus.Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Gestion efficace des stocks et des approvisionnements.Coordination avec l'équipe en cuisine pour une productio ...Afficher plus
La SEM Tignes Développement est un acteur incontournable de la station de ski TIGNES. Station d'altitude de renommée internationale qui vous offrira une vie unique en haute montagne.Société d'Economie Mixte créée en 2000, la SEM a en charge la promotion et l'animation de la station, elle compte une cinquantaine d'employés permanents. En saison, l'effectif peut atteindre 120 collaborateurs en hiv ...Afficher plus
Alternance Assistant Manager de restaurant - Annecy (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d'un BACCALAUREAT et remplir les critères d'éligibilité. Qui sommes-nous ?L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, franchisé d'une chaine de pizzeria, un(e) Assistant Manager de restaurant en contrat d'appre ...Afficher plus
Domino recrute pour son client, un club célèbre d'affaires, un ou une maitre d'hôtel(H/F)Ambassadeur du club, votre rôle est essentiel dans le relationnel client, le management et la coordination du travail de votre équipe. Vous allez être mène à faire :- le contrôle des activités du personnel de salle pendant le service- la supervision visuelle permanente des évènements se produisant en salle pe ...Afficher plus
Notre client spécialisé dans l'hôtellerie-restauration est à la recherche d'un agent d'entretien (H/F).Vos missions : - Assurer le nettoyage et la mise en ordre des chambres, des salles de bains et des parties communes dans le respect des règles d'hygiène et de propreté mises en place par l'hôtel,- Assurer l'entretien des halls et des spas - Contrôler le bon fonctionnement du matériel et signaler ...Afficher plus
Notre client spécialisé dans l'hôtellerie-restauration est à la recherche d'un Valet / Femme de chambre - (H/F).Vos missions : - Assurer le nettoyage et la mise en ordre des chambres, des salles de bains et des parties communes dans le respect des règles d'hygiène et de propreté mises en place par l'hôtel,- Veiller à rendre la chambre agréable,- S'assurer de la mise à disposition du client des doc ...Afficher plus
Notre client spécialisé dans l'hôtellerie-restauration est à la recherche d'un Serveur petit déjeuner - (H/F)Vous assurez le suivi du petit-déjeuner en salle et dans les chambres. Vous suivez le réapprovisionnement du buffet, l'accueil des clients, le nettoyage des tables ainsi que leur dressage, la plonge et le ménage.Horaires : 6h-13h30 avec 30 minutes de pause Type de contrat : IntérimSalaire : ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre client spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration , un chef de partie (H/F)Vos missions seront les suivantes :- Fabriquer les plats en valorisant les produits- Assurer la préparation des plats froids et chauds- Mettre en place le service- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie- Contrôler et ranger les marchandises de sa partie- Fabrique ...Afficher plus
Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un Plongeur en collectivité (H/F) en intérim, poste à pourvoir dès que possible à Grenoble (38). Horaires en coupures, disponibilité impérative un week-end sur deuxPoste en intérimVos missions sont les suivantes : - Effectuer l'entretien et le nettoyage de ...Afficher plus
Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un Plongeur en collectivité (H/F) en intérim, poste à pourvoir début novembre à Grenoble (38). Horaires en coupures, disponibilité impérative un week-end sur deuxPoste en intérimVos missions sont les suivantes : - Effectuer l'entretien et le nettoyage de l ...Afficher plus
Domino recrute pour notre client basée à Lyon 2, spécialisée dans la restauration, un ou une Serveur(usse) (H/F). ...Afficher plus
Domino CHR, dédié au recrutement dans la Restauration et l'Hôtellerie, est à la recherche d'un Serveur (H/F) pour l'un de ses clients à Grenoble centre (38) en CDI.Poste en coupures et les week-ends , repos en semaine Vos missions seront les suivantes :Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Servir les plats et les ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre client spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration , un chef de partie (H/F) Vos missions seront les suivantes : - Fabriquer les plats en valorisant les produits - Assurer la préparation des plats froids et chauds - Mettre en place le service - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie- Fa ...Afficher plus
Notre client spécialisé dans la restauration-hôtellerie est à la recherche d'un Chef de rang - (H/F).Vos missions : - Connaître la carte et les suggestions du jour.- Assurerez les bons fonctionnement au quotidien du restaurant.- Contribuerez au bon développement des ventes plats et boissons.- Veiller à la propreté de son lieu de travail.- Participer à la mise en place et assurer le service du déje ...Afficher plus
Notre client spécialisé dans la restauration-hôtellerie est à la recherche d'un Chef de rang - (H/F).Vos missions : - Connaître la carte et les suggestions du jour.- Assurerez les bons fonctionnement au quotidien du restaurant.- Contribuerez au bon développement des ventes plats et boissons.- Veiller à la propreté de son lieu de travail.- Participer à la mise en place et assurer le service du déje ...Afficher plus