Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
L'Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) forme les décideurs responsables des métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie. En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd'hui 1200 étudiants d'environ 70 nationalités. Du Bachelor au Doctorat, son enseignement est basé s ...Afficher plus
Vous intervenez dans un restaurant de spécialités indiennes du mardi au dimanche pour les services midi et soir. Avoir une expérience significative en cuisine indienne. Poste à pourvoir dès que possible. Salaire à négocier selon expérience entre 1500 euros et 1800 euros nets/mensuels. Merci de postuler par mail en priorité ou vous présenter au restaurant le Palais Indien à Voiron. ...Afficher plus
Le lieu de travail est à LYON 7 Travail en équipe sous l'autorité de la Cheffe de cuisine. Participation à la réalisation de 50 repas journaliers, plonge, nettoyage et désinfection sur 5 jours, horaires continus. Pas de travail le soir ni en week-end Capacité à travailler en équipe, être rigoureux dans l'application des règles d'hygiène, qualité relationnelle envers les jeunes accueillis. ...Afficher plus
Restaurant sur Saint Etienne recherche pizzaiolo H/F Vos missions : Préparation de la pâte en amont Faire les pizzas Nettoyage du plan de travail Aide en cuisine si besoin Vous devez être polyvalent Expérience de 2 ans comme pizzaiolo Restaurant ouvert du mardi au vendredi midi 12h-14h et du mardi soir au dimanche soir ...Afficher plus
Alp'emploi Décines, membre du Groupe ATOLL, vous offre des opportunités d'emploi en intérim, CDD et CDI dans divers secteurs. Pour notre client, nous recrutons un "Plongeur" H/F dans un établissement de type Brasserie dans le cadre d'un CDI à pourvoir de suite. Amplitude horaires du lundi au dimanche : 11h - 15h / 18h - 23h. -Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de vaisselle, du ma ...Afficher plus
nous recherchons un employé (e) polyvalent en restauration 30h/semaine (4 midis et 2 soirs par semaine) faire la plonge cuisine et salle éplucher et laver les légumes aider au rangement et au nettoyage des locaux Type d'emploi : CDI, Temps partiel Rémunération : à partir de 1¿535,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 10/09/2024 ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre restaurant Ninkasi de Décines OL Vallée un assistant manager (H/F) en CDI, à temps plein. Vos missions : Vous êtes le pilier de la satisfaction client, de la qualité d'accueil et de l'esprit brassage. En charge d'assurer la continuité des activités de l'entreprise, de coordonner la salle et la cuisine et d'anticiper les besoins en ressources pour les prochains services ...Afficher plus
Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à SATOLAS-ET-BONCE (38). Contrat : CDI, Temps partiel (16h) Horaires : 23h15 - 3h45 / Lundi au Jeudi Nombre de repas préparés sur le site : 200 Nombre de collaborateurs sur site : 8 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître vot ...Afficher plus
DEFENSEUR LATERAL Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnemen ...Afficher plus
************Poste à pourvoir les 22, 23, 26, 27 et 28 octobre de 7h30 à 18h30******* Sous la responsabilité de la Responsable Hôtelière, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matéria ...Afficher plus
Le Shimla est un restaurant renommé dans les meilleurs établissements de la région. Nous servons de la cuisine indienne et pakistanaise. Nous recherchons un(e) Plongeur / Aide cuisinier H/F Vous travaillerez dans une petite équipe. Vous êtes une personne dynamique, souriante, avec un fort sens du service et de la gestion multitâches. Vous travaillerez du lundi au samedi, service du midi et du s ...Afficher plus
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et re ...Afficher plus
Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche pour ses épiceries comptoirs Mère Brazier un demi chef de partie. Cet établissement est à la fois une Boulangerie, Pâtisserie, Charcuterie, Traiteur, Epicerie comptoir et Cave. Nous sommes ouverts du lundi au samedi de 8h à 20h. Nous produisons pour nos magasins, nos prestations traiteur, nos clients restaurateurs. Nous choisir c'est aussi re ...Afficher plus
Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche pour ses épiceries comptoirs Mère Brazier un chef de partie. Cet établissement est à la fois une Boulangerie, Pâtisserie, Charcuterie, Traiteur, Epicerie comptoir et Cave. Nous sommes ouverts du lundi au samedi de 8h à 20h. Nous produisons pour nos magasins, nos prestations traiteur, nos clients restaurateurs. Nous choisir c'est aussi rejoind ...Afficher plus
- Gérer l'ensemble des activités du bar, y compris la supervision du personnel et la coordination des horaires de travail - Développer et mettre en place des stratégies pour atteindre les objectifs de vente et de rentabilité du bar - Créer et maintenir un programme de formation pour le personnel du bar afin d'assurer un service de qualité et des connaissances approfondies sur les boissons proposée ...Afficher plus