Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
Les principales tâches du chef de partie sont :Contrôler et ranger les marchandises de sa partieFabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partieOrganiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentisRespecter les règles d'hygiène et de sécuritéVeiller à offrir au client des produits de qualité. ...Afficher plus
Vous cherchez un JOB de proximité ?Vous avez une formation, une première expérience où un intérêt pour la restauration ?Nous proposons au sein d'une petite équipe soudée dans la restauration traditionnelle/traiteur un poste de commis de cuisine H/F qui sera en charge : - de préparations, croutage, marinades - de mise en barquettes, plats- d'aide dans des travaux divers : préparation des plats, ass ...Afficher plus
Vous cherchez un JOB de proximité ? un JOB Etudiant ?Vous êtes disponibles fin août ?Nous proposons au sein d'une petite équipe soudée dans la restauration collective un poste d'agent polyvalent plongeur/commis H/F qui sera en charge : - du lavage de vaisselle plats et ustensiles - du séchage et du rangement des matériels propres - de tâches de préparation entrées-desserts - du dressage de la tabl ...Afficher plus
Vous êtes un professionnel de la restauration ? Vous appréciez la cuisine traditionnelle ? Vous souhaitez intégrer une équipe soudée ou entraide et convivialité sont les valeurs essentielles ? Passionné par votre métier vous cherchez à l'allier avec votre organisation de vie personnelle ?Rejoignez une équipe à dimension humaine pour un poste en horaire fixe de journée du lundi au vendredi !Nous re ...Afficher plus
Au sein de notre cuisine centrale de production, vous organisez, mettez en oeuvre, optimisez et suivez la fabrication de plus de 6500 repas par jour, à destination d'écoles et d'établissements médico-sociaux, d'entreprises dans le respect des objectifs fixés (coûts, délais, qualité, quantité). Vous animez et dirigez les équipes composée de 15 personnes par une présence constante dans les ateliers ...Afficher plus
Tu seras en charge de :Préparer les garnitures.Aider à la mise en place.Réceptionner et ranger les provisions.Laver les salades, éplucher et couper les légumes.Participer à la cuisson d'une viande, d'un assaisonnementAider à la préparation de plats chauds et froids.Assurer et maintenir la propreté de son poste, conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP.Notre super équipe de recrute ...Afficher plus
Vous interviendrez sur l'installation de cuisines professionnelles neuves au sein d'une clientèle CHR et serez chargés également du sav.Vos missions seront les suivantes:Installation de mobilier et électroménagers Recherche de pannesLe siège de la société est situé à Schiltigheim, vous interviendrez en itinérance sur le Bas-rhin.Aucun découché est à prévoir, travail du lundi au vendredi en fonctio ...Afficher plus
En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant scolaire dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Vous assurez le sto ...Afficher plus
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d’encadrement mettent un point d’honneur à développer les ...Afficher plus
Chef de partie F/HSynergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notr ...Afficher plus
L'hypermarché E.Leclerc de Geispolsheim recrute un Aide Cuisine au service traiteur (H/F) Avec le Responsable et l'équipe, vous participez à l'élaboration des plats plats chauds principalement, mais aussi des sandwichs, salades, et pains surprises vendus dans le magasin. Vous préparez aussi les commandes clients. Dans le strict respect des règ ...Afficher plus
Nous recherchons pour société de restauration de renom un cuisinier gérant collectivité H/F . Le cadre spécifique de ce poste :- travail base 35h sur 7 jours ouvrables par roulement avec planning défini par anticipation - 20 à 50 couverts -repas midi et soir (amplitude de travail 8h 20h maxi) - 1 week end sur 2 sera travaillé Vous aurez en charge : - les commandes - la préparation - la cuisson - ...Afficher plus
Nous recherchons pour société de restauration de renom un cuisinier collectivité H/F . Le cadre spécifique de ce poste :- travail base 35h sur 7 jours ouvrables par roulement avec planning défini par anticipation - 70 couverts -repas midi et soir (amplitude de travail 7h 19h maxi) - 1 week-end sur 2 sera travaillé, horaires postés (équipe matin/équipe après-midi en alternance ) Vous aurez en char ...Afficher plus
Nous recherchons pour société de restauration de renom un cuisinier collectivité H/F . Le cadre spécifique de ce poste :- travail base 35h sur 7 jours ouvrables par roulement avec planning défini par anticipation - 70 couverts -repas midi et soir (amplitude de travail 7h 19h maxi) - 1 week-end sur 2 sera travaillé, horaires postés (équipe matin/équipe après-midi en alternance ) Vous aurez en char ...Afficher plus
Nous recherchons pour société de restauration de renom un cuisinier collectivité H/F . Le cadre spécifique de ce poste :- travail base 35h sur 7 jours ouvrables par roulement avec planning défini par anticipation - 30 à 50 couverts -repas midi et soir (amplitude de travail 7h30 19h30 maxi) - 1 week-end sur 2 sera travaillé, horaires journée avec coupure selon planning (7h30 14h30+ 18h 19h30 si co ...Afficher plus