Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
Horizon Job à BEAUNERecherche pour l'un de ses clients, un PLONGEUR H/F Vos missions:.Maintenir la cuisine propre en procédant au lavage.Entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle1 moisCe profil vous correspond, passez directement à l'agence au 25 rue Pierre Joigneaux à Beaune. Nous vous accueillons du lundi au vendredi de 8 h à 12 h et de 14 h à 18 h. ...Afficher plus
Horizon Job à BEAUNERecherche pour l'un de ses clients, un PLONGEUR H/F Vos missions:.Maintenir la cuisine propre en procédant au lavage.Entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle2 SEMAINESCe profil vous correspond, passez directement à l'agence au 25 rue Pierre Joigneaux à Beaune. Nous vous accueillons du lundi au vendredi de 8 h à 12 h et de 14 h à 18 h. ...Afficher plus
Horizon Job à BEAUNERecherche pour l'un de ses clients, un SOMMELIER H/F Vos missions:.Choix des vins et élaboration de la carte.Veiller aux stocks.Conseiller les clients.Travailler en collaboration avec le chef de cuisineIntérim - longue mission - CDICe profil vous correspond, passez directement à l'agence au 25 rue Pierre Joigneaux à Beaune. Nous vous accueillons du lundi au vendredi de 8 h à 12 ...Afficher plus
Rattaché au Chef de cuisine :Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.Vous participez à la gestion quotidienne du service ...Afficher plus
Rattaché au Chef de cuisine :Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.Vous participez à la gestion quotidienne du service ...Afficher plus
Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine :Vous réalisez les préparations froides (entrées, desserts …), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients.Vous assurez la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner.Vous veillez à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles ...Afficher plus
En dirigeant la cuisine d’une clinique Inicea, vous serez un élément essentiel de l’exigence de notre offre et de notre démarche qualité. En tant que chef gérant, j'accompagne, je forme et je pilote ma brigade avec bienveillance, je participe également au recrutement de mes futures recrues. Aux côtés de mon équipe je travaille des produits frais et de saison, j'émince, je fais rissoler, je snacke, ...Afficher plus
Deviens apprenti(e) Cuisinier(ère) à Paris / Lyon / Marseille / Nice / Toulouse / Bordeaux : le CFA des Chefs et Clariane t’offrent tous les ingrédients pour passer pro en cuisine dans des conditions privilégiées !Au menu pour toi :Une formation en alternance enrichie et diplômante d'1 à 2 ans maximumUne entreprise d’accueil dans un établissement Korian ou IniceaUn poste en CDI au terme de ta form ...Afficher plus
Rattaché au Responsable Hôtelier, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger.Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l’entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents.Vous avez en charge l’hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez ...Afficher plus
Rattaché au Responsable Hôtelier, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger.Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l’entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents.Vous avez en charge l’hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Vous allez intégrer la brigade d'une Cuisine centrale du segment EDUCATION située à BELFORT (90), en qualité de PLONGEUR(SE) F/H. Le site :- Typologie de site : Cuisine centrale du segment EDUCATION- 27 collaborateurs SODEXO sur site- 3800 couverts / jour- Typologie de consommateurs : enfants- Offre restauration : EVEIL ET GOUT, UNE FAIM DE PETIT LOUP, UN SOURIRE DANS M ...Afficher plus
Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison. Vous aurez la charge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.Dans nos cliniques ...Afficher plus
Aquila RH Besançon, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients basé sur le secteur de Besançon, un cuisinier H/F pour une enseigne de la grande distribution. Vos missionsPréparation des plats : cuisiner et assembler les plats en respectant les recettes et les normes de qualité.Gestion des stocks : s'assurer de la disponibilité des ingrédients nécessa ...Afficher plus
Aquila RH Besançon, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients basé sur le secteur de Besançon, un Cuisinier H/F. Vos missionsPréparation des plats : cuisiner et assembler les plats en respectant les recettes et les normes de qualité.Gestion des stocks : s'assurer de la disponibilité des ingrédients nécessaires et gérer les approvisionnements.Contrôl ...Afficher plus
Témoignages et informations sur nos métiers à travers « la maison des métiers » sur notre site internet.Votre défi :En tant que membre du comité de direction, votre rôle est essentiel ! Vous êtes le garant de l’expérience client.Vous :Etes un acteur garant de la qualité de service apportée aux clientsManager l’équipe hôtellerie (ASH, serveurs, lingers)Piloter l’hôtellerie au sein de l’établissemen ...Afficher plus