Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
POSTE : Serveur·se Employé·e de Restauration Polyvalente H/F DESCRIPTION : Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Cannes (06) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds, desserts et le service pour les 65 convives d'une résidence séniors. Vous participez aussi : - ...Afficher plus
Sous la direction du Responsable Restauration, L'Assistant du Responsable Restauration assiste le Responsable Restauration dans la supervision des opérations dans l'ensemble des points de vente de la restauration (Restaurant La Terrasse, Bar Latitude, service petit déjeuner et banquets). Il/elle participe à l'élaboration des menus et de l'univers de tous les points de vente, en collaboration avec ...Afficher plus
ONE TEAM, ONE DREAM ! Ouvert toute l'année, l'hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l'architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos futurs invités pourront vivre des moments de vie inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles inspiré de l'art de vivre californien, en famille ou entre amis. Nous recherchons un(e) Gouvernant(e) ...Afficher plus
AmRest France fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec plus de 2300 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service. Depuis 1993, AmRest s'est développé avec des marques au prestige reconnu, comme KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella, KABB, Blue Frogs, Starbucks et Sushi Shop. AmRest a des ...Afficher plus
En tant que Réceptionniste de nuit, le candidat devra: · S'assurer du bon fonctionnement des opérations de Nuits · S'assurer de la satisfaction des clients tout en maintenant les standards de qualité mis en place et le concept imaginé. · Maintenir un niveau de sécurité et de confort pour tous les clients de la Maison et prendre les décisions nécessaires. Si le besoin est ressenti, faire intervenir ...Afficher plus
À propos de nous : Nous sommes un petit établissement offrant une expérience culinaire raffinée et authentique. Avec une équipe soudée de 4 personnes, nous avons su cultiver une clientèle fidèle. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des produits de qualité et à promouvoir une carte de vins soigneusement sélectionnés, avec un accent particulier sur les vins naturels. Le poste : Nous re ...Afficher plus
Le Crous de Nice Toulon est un établissement public d'Etat, opérateur de la vie étudiante. Il verse des aides financières (bourses,...), propose plus de 5000 logements sur deux départements Alpes Maritimes et Var ainsi que de la restauration à tarif social dans 22 structures. Vous trouverez au Crous : Des avantages sociaux : - Le remboursement d'une partie des frais de transport, - Une contribut ...Afficher plus
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous avez en charge la production alim ...Afficher plus
DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'Assistant/e du Maître d'Hôtel collabore à la gestion des espaces restauration, à la coordination des équipes et participe activement au service. Il prend en charge la saisie des commandes sur le logiciel de caisse, veille à l'exactitude des notes, prendre en charge leur édition et leur encaissement. Il veille en collaboration avec sa hiérarchie à la bonne exécution des t ...Afficher plus
Missions Générales Être garant(e) du parfait déroulement du séjour du client dans l'hôtel. Manager, former et animer l'équipe Hébergement (Front Office et Housekeeping). Gérer l'activité Hébergement de l'hôtel en rattachement direct au Directeur Général. Développer les objectifs qualitatifs afin d'améliorer la satisfaction de la clientèle. Missions Front Office Organiser les arrivées et les départ ...Afficher plus
Missions Générales Participer à la définition et à la mise en oeuvre de la stratégie de l'hôtel dans les points de vente restauration (restauration, bar, banquet, PDJ). Elaborer les éléments du budget prévisionnel qui relèvent de son activité. Manager, motiver et organiser vos équipes afin d'optimiser la qualité et la créativité des prestations du restaurant, dans le respect des standards de la ma ...Afficher plus
L'HOTEL BARRIERE LE MAJESTIC CANNES RECRUTE en CDI Assistant(e) de la Direction Housekeeping / Gouvernant(e) expérimenté(e) Luxe, élégance, charme et raffinement habillent cet hôtel mythique de la French Riviera. Au cœur de la Côte d'Azur, idéalement situé sur la Croisette, l'Hôtel Barrière le Majestic Cannes offre des prestations luxueuses à sa clientèle à la hauteur de ses 5 étoiles. En tant ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : À propos de mon client : Leader incontesté en France dans le secteur de la restauration de voyage, que ce soit dans les gares, les autoroutes, les aéroports ou les centres de loisirs, nous avons à cœur d'offrir des expériences culinaires inoubliables en collaborant avec des enseignes de renom telles que McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier, et bien d'autres. Avec une pré ...Afficher plus
Nous recherchons plusieurs Barman H/F compétent(e)s et expérimenté(e)s pour rejoindre notre équipe. En tant que Barman H/F, votre mission sera d'assurer la production des boissons et le service du bar et de veiller au bon fonctionnement de celui-ci selon les normes et procédures en vigueur dans l'établissement. Missions générales et activités du poste : * Etre responsable de la mise en place du ba ...Afficher plus
L'hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5 de 261 chambres disposant de plusieurs salles de réunion, d'un restaurant Scalini , d'une terrasse panoramique, d'une Sunset Terrace, d'un room service et d'un auditorium de 825 places et d'une piscine. Notre hôtel dispose également d'une plage le Palais Stéphanie Beach Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme, affaire ou touri ...Afficher plus