Le plongeur est chargé d’assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …). Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Être rapide, organisé, endurant et rigoureux sont les principaux critères à remplir pour accéder à ce métier.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : - S'assurer de l'interface avec l'équipe soignante et du respect de ses préconisations - Respecter les normes et procédures d'hygiène (méthode H.A.C.C.P.) - Réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des exigences de propreté - Nettoyer les matériels (dont lave vaisselle) dans le respect des procédures ...Afficher plus
Description du poste : Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - L'accueil : accueillir les passagers selon le respect des consignes données, informer et orienter les passagers. - La restauration : préparer et entretenir le buffet, maintenir la salle propre et débarrassée. - Être le relais d'information entre les consommateurs et l'équipe d'encadrement. Areas t'apport ...Afficher plus
"Avec Meliá, le monde vous appartient" Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d'évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d'appartenir à une grande famille. Vous allez débuter l'un des voyages les plus passionnants de votre vie professionn ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : Vous devez: - Concilier l'impératif de quantité avec celui de qualité et de rentabilité, - Gérer les commandes et stocks de marchandises dans le respect des procédures achats - Élaborer les menus dans le strict respect du cahier des charges en collaboration avec les instances de l'établissement, en veillant au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes spécifique ...Afficher plus
Situé entre Lyon et Valence, le Domaine de Clairefontaine est un hôtel**** de 27 chambres, constitué d'un manoir installé dans un parc de 3 hectares et d'un Cottage. L'adresse est reconnue pour sa table gastronomique sous l'égide de son Chef Philippe Girardon, Meilleur Ouvrier de France 1997. L'établissement est également membre du réseau TERITORIA. Le Cottage, à 800 mètres du Domaine de Clairefo ...Afficher plus
Plongeur F/H, pour le site NOTRE DAME DES MISSIONS située à l'adresse suivante : 4 rue Kennedy 94220 Charenton le Pont. Rémunération : selon profil CDI / Temps complet du lundi au vendredi Votre autonomie et vos qualités d'organisation sont largement reconnues. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construct ...Afficher plus
Nous recherchons un ou une responsable en CDI pour une crêperie-gaufre-glace situé à Saint-michel : - Le responsable du restaurant organise le travail de l'entreprise en général. Il est responsable de la gestion de l'activité du restaurant. Il est avant tout un coordinateur de toute l'équipe entre les serveurs, les barmans, les plongeurs, les cuisiniers. Il doit motiver ses collaborateurs tout e ...Afficher plus
REJOIGNEZ UNE AVENTURE CULINAIRE INÉDITE AVEC PLATMOBIL.FR ET DAILLY FOOD ! Le Groupe Platmobil.fr recherche activement sa/son prochain·e Commis de Cuisine H/F pour participer à une révolution de la restauration au bureau au cœur de Saint-Vulbas et Lyon ! QUI SOMMES-NOUS ? Platmobil.fr et Dailly Food relèvent le défi d'allier la qualité, la variété, et la rapidité pour offrir une expérience culin ...Afficher plus
Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un établissement dans le secteur de la restauration collective ! Notre agence de recrutement, Adecco, est à la recherche d'un(e) Chef de Plonge pour un poste en CDI L'entreprise, située à Lyon 7e, est un acteur incontournable dans le domaine de la restauration pour les étudiants et le personnel. . Les atouts du poste :. - Contrat : CDI après un CDD ...Afficher plus
- Etre garant de la propreté des locaux ; - Nettoyer le matériel utilisé en cuisine et en salle ; - Maintenir la propreté des plans de travail ; - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité relatives à la cuisine (HACCP...) ; - Travailler en collaboration avec les équipes de la cuisine ; - Débarrasser les ordures en respectant le tri sélectif. - Vous possédez un diplôme de type CAP ...Afficher plus
Le Truffaut, Paris 17eme, Bistrot de 50 couverts recherche son ou sa futur/e chef/fe Bistrot, cuisine de saison, primé dans des guides (Fooding, Telerama, Figaro) etc.. Poste du lundi au vendredi, 3 coupures et 2 continues Entre 40 et 65 couverts/ service Carte 4/4/4 ( meme carte au dejeuner et au diner) Prix au dejeuner 25€ E/P/D Le soir 40 E/P/D En cuisine, Chef/fe, Sous cheffe, Commis de cuisin ...Afficher plus
Bistrot centenaire au cœur du plateau de la CROIX-ROUSSE (LYON 4) recherche : CUISINIER ou CHEF DE PARTIE H/F Bistrot français, ouvert 7 jours sur 7, proposant une cuisine de marché de qualité, autour d'une carte de plats de saison, de plats du jour et d'une large sélection d'assiettes à partager (tapas). Présence d'un banc de fruits de mer et coquillages, de septembre à mai, du jeudi au dimanche. ...Afficher plus
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recr ...Afficher plus
Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire ...Afficher plus
Second de cuisine F/HSynergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 000 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, n ...Afficher plus