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Ses missions:Préparation légumes-poissons ou buffet froidCuisiner des produits traiteursDoser des ingrédients culinairesEntretenir un outil ou matérielEntretenir un poste de travailModes de conservation des produits alimentairesModes de cuisson des aliments ...Afficher plus
Start People, filiale du groupe international RECRUIT, recrute pour l’un de ses clients, leader de la restauration et des services pour les voyageurs, un MANAGER (H/F) dans le secteur de la restauration situé sur une autoroute, pour un poste en CDI basé à VEMARS (95). Vos missions :- Manager une équipe (pouvant aller jusque 60 collaborateurs en cas de fort pique d’activité) : Animer et gére ...Afficher plus
Vos missions :Maîtrise de production : entremet, glaçage,Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, ...) pour la réalisation des produits,Respecter les consignes de fabrication / recettesAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et travailEntretenir votre poste de travail et le matériel mis à votre dispositionContribuer à la performance du laboratoire en limitant les p ...Afficher plus
Nous recherchons pour l'un de nos clients, restaurant Gastronomique, un Responsable de Salle (H/F) Les missions rattachées au poste seront : - Organiser et Développer l'activité de la salle sous le contrôle du directeur de l'établissement- Assurer et Contrôler la mise en place de la salle - Accueillir et Installer les clients - Conseiller les clients - Prendre les commandes et les servir- Assurer ...Afficher plus
Start People, filiale du groupe international RECRUIT, recrute pour l’un de ses clients, un restaurant, un SECOND DE CUISINE (H/F), pour un poste en CDI basé à COUCHES (71).Sous la responsabilité du chef de cuisine, votre mission consistera à :Préparer les plats Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Assurer la qualité et la prestation des plats servis Gérer et contrôler les stoc ...Afficher plus