Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
Rattaché au Responsable Hôtelier, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger.Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l’entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents.Vous avez en charge l’hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez ...Afficher plus
Nextep-HR est un cabinet de recrutement CDI et CDD, de chasse de têtes et de conseil RH généraliste, présent sur l'ensemble du territoire français. Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients, un chef pâtissier (H/F) sur le secteur de la seine maritime. Vos missions principales seront les suivantes :- Réaliser la carte des desserts avec la supervision du chef de cuisine.- Assurer la produc ...Afficher plus
Nextep-HR est un cabinet de recrutement CDI et CDD, de chasse de têtes et de conseil RH généraliste, présent sur l'ensemble du territoire français. Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients, un directeur de restaurant (H/F) sur le secteur de la seine maritime. Vos missions principales seront les suivantes:- Gérer les comptes du restaurant et payer les charges obligatoires- Suivre les ach ...Afficher plus
Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison. Vous aurez la charge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.Dans nos cliniques ...Afficher plus
L'agence d'emploi (CDI, interim et formation) Temporis Bayeux recherche pour un de ses clients un(e) second de cuisine Vous avez en charge de seconder le chef de cuisine. Dote(e) du sens de la creation et de l'animation de votre brigade en l'absence du chef. Vous aimez travailler les produits locaux et respecter les circuits-courts. Vous aurez le dimanche et le lundi comme jours de repos. Vous b ...Afficher plus
Depuis sa creation a Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Leon est une marque intergenerationnelle connue et reconnue de tous, centree sur le frais, l'authenticite et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Leon opere un tournant strategique avec une evolution de nom, de decor ...Afficher plus
L'agence d'emploi (CDI, interim et formation) Temporis Deauville recherche pour un de ses clients un SECOND DE CUISINE ou CHEF DE PARTIE H/F en urgence Horaires en coupure Experience significative au meme poste Taux horaire a titre indicatif (selon experience) Envoyez-nous votre CV sur temporis.fr ou par mail a agence.deauville@temporis.fr Vous pouvez egalement nous contacter du lundi au vendred ...Afficher plus
L'agence TEMPORIS DEAUVILLE (Interim, CDD, CDI) recrute pour son client UN(E) MAITRE(ESSE) D'HOTEL Sous la responsabilite du Responsable Restauration, vous etes le garant de la bonne tenue du restaurant et de la qualite du service tout en managant votre equipe. VOS MISSIONS : - Accueil de la clientele a leur arrivee, installation a leur table, remettre le menu et carte des vins, prendre la comm ...Afficher plus