Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Nextep-HR est un cabinet de recrutement CDI et CDD, de chasse de têtes et de conseil RH généraliste, présent sur l'ensemble du territoire français. Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients, un gérant de restaurant (H/F) sur le secteur de la seine maritime. Vos missions principales seront les suivantes :- S'assurer de la fabrication ou superviser la cuisine avec l'aide du chef cuisinier ...Afficher plus
Nextep-HR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration, vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un Barman-Sommelier (H/F) sur Honfleur et son agglomération, en CDI. Avec nos équipes de professionnels et notre connaissance, nous mettons en adéquation les ...Afficher plus
Nextep-HR est un cabinet de recrutement CDI et CDD, de chasse de têtes et de conseil RH généraliste, présent sur l'ensemble du territoire français. Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients, un chef pâtissier (H/F) sur le secteur de la seine maritime. Vos missions principales seront les suivantes :- Réaliser la carte des desserts avec la supervision du chef de cuisine.- Assurer la produc ...Afficher plus
Rattaché au Responsable Hôtelier, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger.Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l’entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents.Vous avez en charge l’hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez ...Afficher plus
Nextep-HR est un cabinet de recrutement CDI et CDD, de chasse de têtes et de conseil RH généraliste, présent sur l'ensemble du territoire français. Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients, un directeur de restaurant (H/F) sur le secteur de la seine maritime. Vos missions principales seront les suivantes:- Gérer les comptes du restaurant et payer les charges obligatoires- Suivre les ach ...Afficher plus
Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison. Vous aurez la charge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.Dans nos cliniques ...Afficher plus
Dans le cadre de son developpement, nous recherchons pour l'un de nos clients, un(e) commis(e) de cuisine. Un(e) 1/2 chef(fe) de partie serait ideal. Sens de l'adaptation et de l'organisation. Capacite a gerer le stress du service Expérience : Débutant accepté ...Afficher plus
L'agence TEMPORIS DEAUVILLE (Interim, CDD, CDI) recrute pour son client UN(E) MAITRE(ESSE) D'HOTEL Sous la responsabilite du Responsable Restauration, vous etes le garant de la bonne tenue du restaurant et de la qualite du service tout en managant votre equipe. VOS MISSIONS : - Accueil de la clientele a leur arrivee, installation a leur table, remettre le menu et carte des vins, prendre la comm ...Afficher plus