Le cuisinier a pour mission de préparer des repas pour ses convives ou pour une collectivité de taille plus ou moins importante. Le travail du cuisinier peut-être très différent selon qu'il exerce dans la restauration de luxe ou dans une brasserie. Il s'agit généralement d'un travail assez éprouvant physiquement.
Missions du poste :Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraisonRassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des platsÉplucher, couper ou encore émincer les légumesRespecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinairesParticiper à l’envoi des plats dans le délai souhaité par le clientVeiller à l’entretien de la cuisine et du mat ...Afficher plus
Rattaché(e) au responsable de l'entreprise et en collaboration avec l'équipe, vos principales missions sont : * Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP)* Réceptionner et contrôler les livraisons* Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations* Garant de la qualité de la presta ...Afficher plus
:Prend en charge la remontée en température, le dressage, et la distribution des repasPeut intervenir dans l'élaboration des préparations froides, des goûters ou des dessertsUne connaissance des textures modifiées serait un plusContribue à la satisfaction des convives en adaptant ses comportements.Sait expliquer et valoriser le contenu de la prestation.Réalise les opérations de nettoyage,Maîtrise ...Afficher plus
Notre agence Adéquat de Poitiers recrute pour un de ses client : Cuisiniersen restauration collective (F/H) Vos missions : - Suivre les différente consignes d'hygiène - Confectionner des repas pour de la collectivité - Nettoyage et entretien des cuisines Une première expérience dans la collectivité est souhaitable. Mission à partir du 02 avril pour une durée de 15 jours ...Afficher plus
Pour un Street Food recherche un cuisinier (h/f) spécialisé(e) dans la cuisine Tunisienne. ...Afficher plus
Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ARTUS Intérim et Solutions RH Avec de 70 agences en métropole et aux Antilles Guyane, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'intérim ou d'emploi en CDD ou CDI. ARTUS INTERIM Guyane recherche un collaborateur pour réaliser les plats suivants : - Bo Bun - Rouleau de printemps - Nouilles N'hésitez plus ...Afficher plus
En magasin, votre tuteur vous formera aux nombreuses facettes de ce métier-passion : fabrication, recettes, techniques commerciales et marketing, relation clients, gestion progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Au sein d'une équipe soudée et désireuse de vous faire partager son goût du métier, vous apprendrez à fabriquer, préparer et transformer les produits destinés à la ve ...Afficher plus
Au sein d'une résidence sénior, vous serez en charge de :Préparer et dresser les plats et desserts (30 à 35 couverts par midi)Mise en place des produitsPréparer des plateaux repasSavoir gérer le cout du menuVérification des stocks-commandesNettoyage de la cuisine et de la batterieVeiller à l’application et au respect des normes d’hygiène et de sécurité HACCP Temps de travail : 4 à 5 jours par sema ...Afficher plus
Nous recherchons un cher cuisinier connaissant la gastronomie grecque, libanaise et turque. Vous justifiez d'une expérience significative (minimum 5 ans) Horaires : du lundi au samedi, 35 H Service uniquement le midi. Salaire 2200 euros bruts sur 12 mois ...Afficher plus
Restaurant de spécialités chinoises et asiatiques recherche un cuisinier (H/F). Vous travaillez 5 à 6 jours par semaine à définir avec l'employeur. Service du midi et du soir. Vous justifiez d'une expérience de 2 ans en restauration de spécialités chinoises et asiatique. ...Afficher plus
Nous recherchons un cuisinier, qui a de l'expérience en restauration, qui connait la cuisine marocaine et les normes Hygiène. Etablissement ouvert 7j/7. Service midi et soir. Amplitude horaire 9h30 - 11h30 2 jours de repos semaine. ...Afficher plus
Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ARTUS Intérim et Solutions RH Avec de 50 agences d'intérim dans le grand ouest, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'intérim ou d'emploi en CDD ou CDI. ARTUS INTERIM Chemillé accompagne son client de Chemillé. Vos missions seront les suivantes : - passer les commandes - assurer les repas quotidien ...Afficher plus
Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ARTUS Intérim et Solutions RH Avec de 50 agences d'intérim dans le grand ouest, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'intérim ou d'emploi en CDD ou CDI. ARTUS INTERIM Chemillé accompagne son client de Chemillé. rnVos missions seront les suivantes :rn- passer les commandesrn- assurer les repas quoti ...Afficher plus
Vous serez donc chargé(e) de :-Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents-Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats-Réceptionner les livraisons-Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)-Faire plaisir, en oeuvrant pour le bien-être des résidentsNotre super équipe de recruteuses, Charlotte Naoëlle et Ali ...Afficher plus
Nous recherchons un cher cuisinier connaissant la gastronomie grecque, libanaise et turque. Vous justifiez d'une expérience significative (minimum 5 ans) Horaires : du lundi au samedi, 35 H Service uniquement le midi. Salaire 2200 euros bruts sur 12 mois ...Afficher plus