Le directeur d’hôtel est un métier différent selon la taille et le prestige de son établissement. De manière générale, il se doit d’être un gestionnaire avisé qui sait garantir la satisfaction de ses clients tout en générant un chiffre d’affaires conséquent. Son côté relationnel lui permet de fidéliser ses clients et de gérer les équipes dont il est responsable. Le métier de directeur à enfin bien entendu tout une dimension financière avec la gestion des dépenses, la prévision des budgets et la recherche de financements.
Intégré(e) à l'équipe de cuisiniers de l'entreprise, vos missions seront les suivantes :- Effectuer la mise en place (Froid ou chaud)- Veiller à la qualité des plats préparés.- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.- Découper les viandes.- Dresser les assiettes.- Effectuer le conditionnement des plats.- Nettoyer le lieu de travail et faire la plonge ...Afficher plus
Nous recherchons pour l'un de nos clients une Femme de Chambre sur le secteur de Contres.Vous aurez pour mission : -Consulter son planning de travail,-Nettoyer et ranger les chambres,-Nettoyer les parties communes (toilettes, restaurants, réception, spa, fitness, vestiaires,bureaux...),-Rendre compte à la Gouvernante,-Répondre aux réclamations des clients.Horaire : 9h-15h30 ...Afficher plus
Au sein du restaurant, vous serez chargé(e) de : - réaliser les entrées, plats chauds et desserts correspondant à la carte et selon les commandes des clients - l'entretien de la cuisine en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité Horaires 39h/ semaine selon planning , 2 jours de repos par semaine Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici ...Afficher plus
Vos missions seront les suivantes :- Assurer le nettoyage et la mise en ordre des chambres, salles de bains et parties communes de l'établissement- Veiller à l'approvisionnement et au rangement du chariot- Signaler toute anomalie ou dégradation dans les chambres- Respecter les procédures de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité.Poste le samedi- dimanche et lundi de 8h à 15h ...Afficher plus
Votre agence Domino Missions Fréjus recherche pour l'un de ses clients un Sommelier (H/F) passionné et expérimenté.Vos missions :- Conseiller les clients dans leur choix de vins et de boissons en fonction de leurs goûts et du menu- Gérer la cave à vin : achat, stockage, rotation- Participer à l'élaboration de la carte des vins- Assurer le service des vins et boissons en salle ...Afficher plus
Vous souhaitez jouer un rôle clé au sein d'une équipe de service d'élite d'un établissement gastronomique ? La satisfaction du client, la recherche de l'excellence, et la bienveillance sont des valeurs qui vous inspirent ? Alors cette opportunité est faite pour vous !! Nous recrutons pour notre client, prestigieux hôtel situé dans le secteur de la ville de Soissons dans le département de l'Aisne, ...Afficher plus
Vous souhaitez jouer un rôle clé au sein d'une équipe de service d'élite d'un établissement 5 étoiles ? La satisfaction du client, la recherche de l'excellence, et la bienveillance sont des valeurs qui vous inspirent ? Alors cette opportunité est faite pour vous !Nous recrutons pour un de nos clients, luxueux hôtel situé au coeur du Périgord Noir un Chef de Rang H/F expérimenté afin d'enrichir leu ...Afficher plus
Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais et de saison. Vous aurez la charge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.Dans nos cliniques, l’hôte ...Afficher plus
Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais et de saison. Vous aurez la charge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.Dans nos cliniques, l’hôte ...Afficher plus
Vous êtes animé par la passion de créer des expériences culinaires inoubliables, vous évoluez aisément dans le monde exigeant de la restauration haut de gamme, et vous trouvez satisfaction dans le travail collaboratif en équipe ? Cette opportunité est faite pour vous !Nous recrutons pour un de nos clients, luxueux hôtel situé au coeur du Périgord Noir un Sous-Chef de cuisine H/F pour rejoindre l'é ...Afficher plus
Nextep-HR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses client un Chef de cuisine (H/F) sur Tourville La Rivière et son agglomération en CDI. Avec nos équipes de professionnels et notre connaissance, nous mettons en adéqua ...Afficher plus
Vous êtes animé par la passion de créer des expériences culinaires inoubliables, vous évoluez aisément dans le monde exigeant de la restauration haut de gamme, et vous trouvez satisfaction dans le travail collaboratif en équipe Cette opportunité est faite pour vous !Nous recrutons pour un de nos clients, hôtel luxueux du centre ville d'Aix en Provence, un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son ...Afficher plus
Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier en Collectivité (H/F) pour un établissement de santé à Groisy (74).Poste à pourvoir dès que possible en intérim, puis après 2 mois, possibilité d'évolution en CDI.Planning une semaine du matin (7h15 / 16h45) et une semaine du soir (12h15 / 19h ...Afficher plus
Au sein d'un restaurant basé sur Marseillan, vous serez principalement en charge de : - Préparer des salades - Ouvrir des huitres - Dresser les menus, préparer les repas, et déterminer les portions et les quantités nécessaires. - Tenir compte des besoins alimentaires particuliers, s'il y a lieu. - Commander et vérifier les marchandises nécessaires. - Nettoyer la cuisine et l'aire de travai ...Afficher plus
Produits frais, de saison et locaux, vous vous y connaissez sur le domaine ? Vous êtes performant et professionel sur la découpe et la préparation des légumes, la cuisson des viandes ainsi que le dressage des assiettes? Vous aurez pour mission : *De réaliser des recettes à partir de fiches techniques. *Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...). * Organiser e ...Afficher plus