Le directeur d’hôtel est un métier différent selon la taille et le prestige de son établissement. De manière générale, il se doit d’être un gestionnaire avisé qui sait garantir la satisfaction de ses clients tout en générant un chiffre d’affaires conséquent. Son côté relationnel lui permet de fidéliser ses clients et de gérer les équipes dont il est responsable. Le métier de directeur à enfin bien entendu tout une dimension financière avec la gestion des dépenses, la prévision des budgets et la recherche de financements.
Notre client, bar à vin et cocktail situé sur Romorantin, recherche dans le cadre de son développement un(e) serveur(se) / Barman(maid) Vos missions seront :- Prise de commandes- Service- Débarrassage et nettoyage de tables- Préparation de cocktails- Encaissement- Entretien du bar et des locauxPoste avec mission intérim 35H/semaines avec possibilité de CDI rapidePossibilité d'Extra les vendredis e ...Afficher plus
Vos missions : - Réaliser les plats, - Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant, - Encadrer et gérer la brigade, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous pouvez également être amené à être en charge de l'achat des denrées, de la gestion des stocks, des commandes et des livraisons. Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur le poste. V ...Afficher plus
Votre défi :Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir !Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs !Votre défi ? Faire preuv ...Afficher plus
En tant que directeur(trice) de restaurant, vous aurez la responsabilité complète de la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en atteignant les objectifs de performance. Vos principales missions seront : Gestion opérationnelle : Superviser les opérations quotidiennes pour garantir un service efficace et rapide. Gestion d'équipe : Encadr ...Afficher plus
Vos missions seront les suivantes : Aide à la préparation et dressage des entrées et desserts Présentation des assiettes préparées sur buffet Aide au service du plat principal (mode self-service) Rangement et nettoyage salle Aide à la vaisselle en fin de service Contrat 35h / semaine Horaires : du lundi au vendredi de 8h15 à 15h45 (avec pause déjeuner de 30 min)Pour e ...Afficher plus
Produits frais, de saison et locaux, vous vous y connaissez sur le domaine ? Vous êtes performant et professionel sur la découpe et la préparation des légumes, la cuisson des viandes ainsi que le dressage des assiettes? Vous aurez pour mission : *De réaliser des recettes à partir de fiches techniques. *Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...). * Organiser e ...Afficher plus
Produit frais et de saisons ? Vous aimez apporter de la joie à vos convives ? Nous recherchons un / une Cuisinier / Cuisinière de collectivité. Vos missions seront les suivantes : Commande et reception de la marchandise. Travailler les textures modifiées et s'adapter aux régimes alimentaires particuliés Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine Entretien ...Afficher plus
Produits frais, de saison et locaux, vous vous y connaissez sur le domaine ? Vous êtes performant et professionel sur la découpe et la préparation des légumes, la cuisson des viandes ainsi que le dressage des assiettes? Vous aurez pour mission : *De réaliser des recettes à partir de fiches techniques. *Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...). * Organiser e ...Afficher plus
Produits frais, de saison et locaux, vous vous y connaissez sur le domaine ? Vous êtes performant et professionel sur la découpe et la préparation des légumes, la cuisson des viandes ainsi que le dressage des assiettes? Vous aurez pour mission : *De réaliser des recettes à partir de fiches techniques. *Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...). * Organiser e ...Afficher plus
Produits frais, de saison et locaux, vous vous y connaissez sur le domaine ? Vous êtes performant et professionel sur la découpe et la préparation des légumes, la cuisson des viandes ainsi que le dressage des assiettes? Vous aurez pour mission : *De réaliser des recettes à partir de fiches techniques. *Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...). * Organiser e ...Afficher plus
L'agence Adwork's Maintenon recherche pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier H/F pour travailler 25 heures par semaine.Vos missions seront les suivantes : - élaborer les menus et des nouvelles recettes, - réaliser l'inventaire,- passer les commandes auprès des fournisseurs, - réceptionner et contrôler les marchandises et les stocker, - préparer les plats, - nettoyer la cuisine, - respecter les n ...Afficher plus
Votre mission sera la suivante : - Préparation des repas chauds et froids en fonction des recettes du chef, des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement de l'établissement- Contrôle qualitatif (assaisonnement, cuisson) et quantitatif des produits finis et refroidissement et traitement des non-conformités- Dressage des préparations- Contrôle de conditions de fabrication (température, ...Afficher plus
La Clinique est située à La Jonchère Saint Maurice, en Haute Vienne à 25 Km au Nord-Est de Limoges, à 8 Km d’Ambazac. Elle est implantée dans un cadre naturel de verdure loin de toute source de nuisance, à 300 m de l’Arboretum de La Jonchère. Etablissement spécialisé en Psychiatrie hospitalisation libre: 30 lits d’Hospitalisation Complète et 5 places d’Hospitalisation de Jour. ...Afficher plus
Notre clinique spécialisée, composée de plusieurs unités (gériatrie, pneumologie, soins aux patients en état neuro-végétatif chronique, et unité polyvalente), recherche une assistante sociale pour rejoindre notre équipe. Vos missions principales incluent l'accompagnement des patients et de leurs familles, la gestion des démarches administratives et la coordination avec les différents services de ...Afficher plus
Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) et soins à domicile de la communauté Clariane. Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.vos missions principale seront:- Élaboration de menus équilibrés adaptés aux régimes spécifiques de nos patients.- Gestion des équipes de cuisine et coordination des services.- Veiller à la qualité ...Afficher plus