Le directeur de restaurant a pour mission de diriger, coordonne et superviser toutes les activités du restaurant. Le but d’un directeur de restaurant est de garantir à chaque instant la pleine satisfaction de la clientèle de l’établissement dont il a la charge. Profession très polyvalente, avec de nombreux aspects et des tâches très diverses dans une journée.
Description de l'entreprise Le groupe Colisée en quelques mots : Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société », qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la qualité de vie des séniors, améliorer la qualité de vie des équipes et ...Afficher plus
Mes missions : - Je gère une équipe de 15 à 30 personnes - La satisfaction des clients est une de mes priorités - J'organise et encadre le planning de mon équipe selon leurs disponibilités - Je gère les stocks et les inventaires pour veiller à ce que rien ne manque - Je suis garant du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire Je monte en compétences : - J'approfondis mon ...Afficher plus
Le restaurant "Les Moulins Bleus" recherche selon vos compétences un second de cuisine / chef de partie. Méthodique et organisé, vous aurez pour taches : - Réaliser des préparations et des mets simples. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigu ...Afficher plus
*** Contrat saison hiver 2024/2025 *** Poste nourri possibilité de logement. Expérience exigée de 2 ans ou 4 saisons. Pour un restaurant d'altitude (service le midi uniquement) : - Vous réalisez le service des clients à table (carré de 50 personnes), - Vous effectuez le rangement et l'entretien des locaux après le service, - Vous mettez en place la terrasse. Vos horaires: 09h00-16h30 avec travail ...Afficher plus
**Poste à pourvoir dès mi décembre jusqu'à fin mars à minima** Pour un restaurant traditionnel de montagne, au sein d'une petite équipe conviviale, vous assurerez pour les services du midi et du soir : Poste froid & dessert - Préparation du matin / dressage des entrées / préparation des desserts - Plonge à effectuer sur les périodes creuses - Nettoyage des locaux (Hygiène & Sécurité). Nous prop ...Afficher plus
TEMPORIS AUBAGNE recherche pour l'un de ses clients à CASSIS un CUISINIER H/F DATES 01/12 - 06/12 - 7/12 - 14/12 Restaurant traditionnel ouvert 7/7 - service du soir uniquement Horaires : 16h-23h Vous viendrez en renfort de la brigade déjà en place : 1 chef de cuisine + 1 commis + 1 plongeur + 1 chef de partie avantage : parking assuré et gratuit + repas fourni sur place ✦ Vos missions : Part ...Afficher plus
Dans le cadre de son ouverture récente et afin de renforcer l'encadrement existant QUICK recrute des managers h/f. Vous aurez diverses missions : - Satisfaire les clients en respectant les normes et les standards de l'enseigne -Transmettre le goût de la relation clients à votre équipe -Etre l'ambassadeur de l'enseigne, mettre votre dynamisme pour vendre mieux et plus et faire de l'enseigne la des ...Afficher plus
SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Son activité hôtelière regroupe 21 hôtels classés 2, 3 et 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère di ...Afficher plus
À travers ses différentes expertises, le groupe Korian se dédie à une même mission de proximité : l’accompagnement et le soin des personnes fragiles ou/et âgées. Les femmes et les hommes de Korian ont un attachement profond à cette mission qui fonde leur engagement professionnel et inspire la culture d’entreprise et les 3 valeurs du Groupe : Confiance, Initiative, Responsabilité, véritables lignes ...Afficher plus
À travers ses différentes expertises, le groupe Korian se dédie à une même mission de proximité : l’accompagnement et le soin des personnes fragiles ou/et âgées. Les femmes et les hommes de Korian ont un attachement profond à cette mission qui fonde leur engagement professionnel et inspire la culture d’entreprise et les 3 valeurs du Groupe : Confiance, Initiative, Responsabilité, véritables lignes ...Afficher plus
À travers ses différentes expertises, le groupe Korian se dédie à une même mission de proximité : l’accompagnement et le soin des personnes fragiles ou/et âgées. Les femmes et les hommes de Korian ont un attachement profond à cette mission qui fonde leur engagement professionnel et inspire la culture d’entreprise et les 3 valeurs du Groupe : Confiance, Initiative, Responsabilité, véritables lignes ...Afficher plus
À travers ses différentes expertises, le groupe Korian se dédie à une même mission de proximité : l’accompagnement et le soin des personnes fragiles ou/et âgées. Les femmes et les hommes de Korian ont un attachement profond à cette mission qui fonde leur engagement professionnel et inspire la culture d’entreprise et les 3 valeurs du Groupe : Confiance, Initiative, Responsabilité, véritables lignes ...Afficher plus
Rattaché à la directrice de l’établissement, vous êtes le référent soins de l’établissement :Vous managez de vos équipes au quotidien dans un objectif d’excellence des soins, de motivation et de cohésion d’équipe.Vous gérez le planning de votre équipe soignante.Vous êtes responsable de la coordination entre l’équipe soignante et les intervenants extérieurs : médecins, infirmiers libéraux, kinésith ...Afficher plus
Rattaché au Directeur(trice) de l’établissement :Vous élaborez le projet d’animation et en assurez sa bonne mise en œuvre, en veillant au respect des budgets et en vous adaptant aux contraintes du service.Vous fédérez les équipes autour de votre projet et vous proposez des activités variées, nombreuses et adaptées à nos résidents.Dans un souci d’ouverture et afin de lutter contre l’isolement de no ...Afficher plus
Sbc interim recherche pour un de ses clients basé sur Avignon un/une valet / femme de chambres. Sous l'autorité du directeur de l'hôtel, vous prenez en charge les missions relatives à la propreté des chambres et des communs « couloirs et escaliers » de l'hôtel. Vous suivez les procédures indiquées par la direction et la réception, vous prenez en charge les recouches et départs des clients, vous su ...Afficher plus