Le directeur de restaurant a pour mission de diriger, coordonne et superviser toutes les activités du restaurant. Le but d’un directeur de restaurant est de garantir à chaque instant la pleine satisfaction de la clientèle de l’établissement dont il a la charge. Profession très polyvalente, avec de nombreux aspects et des tâches très diverses dans une journée.
Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. Mission Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacunFaire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfac ...Afficher plus
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ACTIVITES / TACHES Gérer la mise en place de la cuisine et les préparations culinaires Garantir la qualité constante et la créativité de la cuisine Contribuer à la renommée du restaurant Gérer les stocks et les besoins en approvisionnement Superviser l'équipe de cuisine et assurer la bonne organisation Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de l'équipe Respecter ...Afficher plus
Le restaurant La Maison Rouge situé à Barberaz, aux portes de Chambéry, offre une cuisine maison mettant en valeurs des produits frais, locaux et de saison. Avec ses terrasses extérieures, son terrain de pétanque et son espace bar, l'établissement offre un cadre agréable et chaleureux. Suite à la rénovation complète de nos cuisines, nous sommes à la recherche de nouveaux profils pour agrandir l'é ...Afficher plus
L'hôtel Lys Martagon situé à Courchevel 1850 est à la recherche d'un(e) Chef de Rang pour la saison d'hiver 2024/2025 : Poste nourri / logé (colocation) 43h/semaine 29 novembre 2024 au 31 mars 2025 DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous les directives du Responsable de salle, vous vous assurerez du bon déroulement du service, dans le but de participer à l'assurance de la qualité de service du restaurant et dé ...Afficher plus
Vos missions sont les suivantes : - Management d'une dizaine de collaborateurs - Garant de la sécurité et de la rentabilité des projets - Réalisation des chiffrages et des devisRandstad Search, Cabinet Conseil en Recrutement et Approche directe, intervient dans la recherche et l'évaluation des profils Middle et Top Management. Le cabinet est présent dans les principales métropoles françaises. Les ...Afficher plus
Responsable de salle avec 10 ans d'expérience au moins dans les restaurants gastronomiques, connaissance des vins et cocktails, gestion de planning et stock. ...Afficher plus