Le directeur de restaurant a pour mission de diriger, coordonne et superviser toutes les activités du restaurant. Le but d’un directeur de restaurant est de garantir à chaque instant la pleine satisfaction de la clientèle de l’établissement dont il a la charge. Profession très polyvalente, avec de nombreux aspects et des tâches très diverses dans une journée.
En tant que cuisinier, vos missions sont les suivantes : - Préparer, cuisiner et dresser les plats en suivant les recettes et les normes de qualité du restaurant.- Veiller à ce que les plats soient préparés dans les délais et avec précision.- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la création de plats spéciaux pour les menus saisonniers.- Présenter les plats de manière esthétique et ...Afficher plus
***Saison hiver 2024-2025*** Poste nourri et logé Restaurant bar d'altitude L'Alpage Station les Menuires, horaire en continu, service du midi uniquement. Recherche pour compléter son équipe commis de salle/runner. Débit important. Savoir faire du ski ou du snowboard. Envoyer CV par mail. ...Afficher plus
Notre restaurant situé en centre ville de Clermont est à la recherche d'un Cuisinier (h/f) pour effectuer les missions suivantes : - Elaboration des plats - Réalisation des différentes cuissons - Préparation des sauces - Application des normes HACCP - Nettoyage de la cuisine Le poste est à pourvoir dès que possible Vous travaillerez du mardi au samedi. 2 jours de repos consécutifs (dimanche et ...Afficher plus
Vous assurez la préparation des entrées, cuisine traditionnelle faite sur place. Vous assurez le service midi du mardi au dimanche et le soir du mercredi au samedi. restaurant chez le père Durdu au bord du lac nantua cuisine traditionnelle et regionale 85 couverts en salle et 80 en terrasse jour de repos lundi, mardi et dimanche soir ...Afficher plus
Au sein de notre brasserie : Vous avez la charge de l'accueil clientèle et du service à l'assiette. Vous assurez également la mise en place, le débarrassage et l'entretien du restaurant. Vous avez une première expérience sur ce poste. En basse saison, vous serez en repos le mardi toute la journée et les mercredis et jeudis soir. En haute saison, vous aurez 2 jours de repos par semaine à définir a ...Afficher plus
* Superviser et coordonner l'ensemble des activités de l'hôtel. * Développer et mettre en œuvre des stratégies pour optimiser la rentabilité de l'établissement. * Gérer les budgets et veiller à la bonne gestion financière de l'hôtel. * Assurer la qualité du service client et la satisfaction des clients. * Recruter, former et encadrer le personnel de l'hôtel. * Veiller au respect des normes de ...Afficher plus
FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un RESPONSABLE ADJOINT BRASSERIE (H/F) sur le département du Loiret.Poste en CDI.Notre client souhaite recruter une personne ayant le potentiel et l'envie de prendre le poste de Directeur, après le départ en retraite de l'actuel.Promis on vous en dira plus lors de notre premier échange.Vous secondez le Directeur sur les missions su ...Afficher plus
L'HOTEL BARRIERE LE MAJESTIC CANNES RECRUTE en CDI Assistant(e) de la Direction Housekeeping / Gouvernant(e) expérimenté(e) Luxe, élégance, charme et raffinement habillent cet hôtel mythique de la French Riviera. Au cœur de la Côte d'Azur, idéalement situé sur la Croisette, l'Hôtel Barrière le Majestic Cannes offre des prestations luxueuses à sa clientèle à la hauteur de ses 5 étoiles. En tant ...Afficher plus
La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent ? L'énergie aussi ? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise ! Aujourd'hui votre agence Temporis Hyères recherche plusieurs Commis de cuisine H/F à Ollioules. Notre client est le traiteur leader de Provence pour des événements tant privés que professionnels. Vos missio ...Afficher plus
En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager). Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s'entraider pendant les rushs et travailler dans le feu de l'action. Oui, ça fait rêv ...Afficher plus
Description du poste : Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprises situé à VILLE (N° département). Contrat : Horaires : Nombre de repas préparés sur le site : Nombre de collaborateurs sur site : La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes ...Afficher plus
Description du poste : Découvrez le job que vous voulez ! Nous recrutons 2 Hôtes / Hôtesses d'Accueil au sein de notre restaurant semi-gastronomique Le Ciel de Paris ! Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vos missions Au cœur de l'expérience client, vous incarnez l'image et les valeurs Elior et vous êtes garant(e) de la relation avec notre clientèle. Vous assurez un accueil et un servi ...Afficher plus
Le poste, son contexte : Au sein de l'équipe de salle du restaurant, le.la commis de salle participe à la mise en place de la salle, au service ainsi qu'au débarrassage des tables qui lui sont assignées et au rangement de la salle. Les missions principales : Assurer la propreté et la mise en place de la salle dans le respect des standards Daroco - Participer, sous la su ...Afficher plus
Description du poste : Connaissez-vous Club Med ? Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté. Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des compétences humaines et ...Afficher plus
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines ...Afficher plus