Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Aujourd'hui CAP WEST recherche un(e) Responsable de Résidence Volant(e) basé(e) à Saint-Michel-sur-Orge pour intervenir en remplacement et en appui sur ses 3 résidences de l'Essonne à Saint-Michel-Sur-Orge, Ormoy et Villejust. En véritable représentant(e) de l'image de marque de CAP WEST, vous animez la prospection et la vente de nos prestations de mise à disposition d'appartements meublés pour d ...Afficher plus
Description du poste : Nous sommes à la recherche d'un(e) coordinateur(trice) hébergement, motivé(e) et expérimenté(e) pour nous assister la liaison du département Hébergement et participer à la fonction support de notre établissement. Rôle : Le(a) coordinateur(trice) hébergement a pour rôle d'améliorer les échanges entre les départements du Front Office, du Commercial et du Service d'étage. Sous ...Afficher plus
POSTE : Responsable d'Interventions - Restauration Collective H/F DESCRIPTION : Nous recrutons un Responsable d'Intervention H/F en CDI temps complet pour nos établissements situés dans le secteur de Ile-de-France (déplacement à prévoir) Au quotidien : Rattaché(e) à la direction régionale vous supervisez la prestation en restauration de plusieurs établissements de santé (EHPAD, hôpitaux, cliniqu ...Afficher plus
Si vous nous recrutez, en tant qu'Assistant.e Manager (Shift Leader), vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et vous travaillerez en coopération avec les managers et les équipiers. Vous aurez la charge de : Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush) Transmettre, insuffler ...Afficher plus
2ème du marché, ça nous va... Tant qu'on reste votre 1er choix. Mission Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missionsseront les suivantes :Le service client et développement des ventes (parcequ'il n'y a pas que nous qui sommes des King)Mettre tout en œuvre pouraccueillir les clients comme des KingsMettre en place des actions demarketing local pour attirer de nouveau ...Afficher plus
Vous êtes garant du bon déroulement des opérations liées au service Housekeeping sous la responsabilité du/de la Gouvernant(e) Général(e). * Travailler en collaboration avec toutes les équipes de façon efficace et constructive * Mettre en commun les bonnes pratiques professionnelles et les diffuser au sein de l'équipe * Connaître et reconnaitre ses clients en anticipant leurs besoins et/ou dem ...Afficher plus
Nous attendons la personne avec un sens du détail hors pair pour le poste de Gouvernant(e) H/F au sein de notre bel établissement Le Louis Versailles Château... Vos principales missions sont : Est garant(e), en permanence, de l'hygiène, de la qualité du nettoyage, du respect de la prestation de service (produits d'accueil...) et de la sécurité des locaux Veille à ce que les chambres et les parti ...Afficher plus
Votre mission : Préparer et mettre en beauté les chambres de nos clients. Vos activités essentielles : - Vous nettoyez et préparez les chambres des clients. - Vous êtes aux petits soins pour eux : des cintres supplémentaires, un oreiller en plus, une question ? Avec plaisir, dites moi tout ! - Vous vous assurez que les parties communes soient accueillantes et propre. - Vous appro ...Afficher plus
Nous serions heureux de t'accueillir au poste d'Apprenti(e) Assistant(e) Gouvernant(e) au sein de notre résidence hôtelière 4 étoiles Citadines La Défense à Paris ! A ce poste, tu assistes ta tutrice, la Gouvernante de l'établissement, dans l'organisation et la coordination des équipes du département Housekeeping. Au sein de la résidence, tu es en contact avec la Réception et le département Mainte ...Afficher plus
Dans le cadre de l'ouverture à venir l'un de nos restaurants haut de gamme situé à GENTILLY (94), nous recherchons notre futur Gérant F/H, Rejoignez une Aventure Culinaire Unique ! ����️ Ce pôle multi-restauration de 1 160 couverts comprend un restaurant principal, une cafétéria, une brasserie et un bistrot ouvrant ses portes à partir du 01/01/2025. Vous intégrerez une équipe en pleine constructi ...Afficher plus
Description du poste : TES MISSIONS: Rattaché(e) au Responsable du site, tu aura pour mission de dynamiser et de pérenniser l'ambiance générale du site en assurant le pilotage des activités sportives, des offres, des animations et événements. Tu sera chargé de la coordination des espaces, et du bon déploiement des process. L'expérience client sera au cœur de tes préoccupations et la qualité des r ...Afficher plus
Description du poste : Envie de rejoindre un Palace renommé dans le secteur de l'hôtellerie, reconnu pour son engagement envers l'excellence du service et la satisfaction des clients ? Un établissement qui offre environnement de travail dynamique et stimulant, favorisant le développement professionnel et personnel de leurs employés ? Postulez pour ce poste en CDI ! En tant que Gouvernant (h/f), vo ...Afficher plus
Si vous souhaitez vivre une aventure unique, venez rejoindre notre belle équipe de l'Hôtel Le Louis Versailles Château au poste de Gouvernant(e) Général(e) H/F. Le/La Gouvernant(e) général(e) est chargé(e) de veiller à ce que l'hôtel affiche un niveau de propreté à la hauteur des normes établies en vue de garantir la satisfaction des clients. Le/La Gouvernant(e) général(e) est chargé(e) de supervi ...Afficher plus
H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients : UN DIRECTEUR H/F Ouverture mi décembre 2024 de 3 enseignes de restauration commerciale (chaîne de restaurant franchisées) au sein d'une zone dense et dynamique située dans l'ouest parisien. L'enseigne, en quelques mots, c'est de l'excellence et la passion du travail bien fait, rythmée ...Afficher plus
Le Groupe Autogrill® est le leader mondial de la restauration et des services pour les voyageurs. Autogrill® compte en France 1500 collaborateurs, sur un réseau de 200 points de ventes, répartis sur 50 sites multiservices, principalement sur les aires d'autoroutes et les galeries marchandes. Outre nos propres marques, nous exploitons des marques bien connues telles que Starbucks Coffee, Brioche Do ...Afficher plus