L’aide cuisinier est un peu l’homme à tout faire dans une brigade, il travaille en étroite collaboration avec le chef et les cuisiniers. Il est le bras droit des cuisiniers et les aide afin qu’ils puissent être dans de bonnes conditions pour travailler. De temps en temps, il peut être amené à remplacer un cuisinier quand ce dernier ne peut pas exercer ces fonctions.
Nous recherchons un cuisinier H/F pour travailler dans un laboratoire traiteur situé à Montpellier, en contrat intérim de 35h semaine. Vous travaillez dans le laboratoire en journée pour produire des pièces cocktails soit sur la partie froide soit chaude soit les desserts. Une pause repas est prévue sur site. Le respect de la réglementation HACCP est obligatoire. ...Afficher plus
Dans le cadre d'un remplacement, vous intégrez une cuisine centrale.Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité en liaison froide pour l'ensemble des convives.Vos aurez pour missions :- Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité- Res ...Afficher plus
Un groupe d'emploi régional depuis 2005 Né de la rencontre de Matthieu OURLIAC et Romain PLANES, EMPLEO c’est un groupe d’emploi régional au service de ses clients entreprises et de ses partenaires intérimaires avec 9 implantations (Béziers, Agde, Clermont l'hérault, Montpellier, Narbonne, Nîmes, Perpignan, Toulouse et Port-la-nouvelle) sur la région Occitanie. Animés par une vision c ...Afficher plus
Notre client, traiteur sur les régions nantaises et rennaises, est à la recherche de 13 cuisiniers pour une prestation au parc des expositions le 03/10 prochain. Missions : - Découpe de charcuterie espagnole et tartare de poissons devant les convives - Dressage des assiettes pour le plat, fromage et dessert Horaires : 15H-01H du matin Tenue : pantalon noir - veste - chaussures de sécurité d ...Afficher plus
L'agence SAMSIC EMPLOI recherche pour l'un de ses clients basé sur Brest un Cuisinier Vos missions seront les suivantes: - Contrôle de la qualité de la production et de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réalisation de tous les modes de cuisson et/ou supervision de l'ensemble de la production - Supervision de la distribution - Analyse des dysfonctionnements et mise ...Afficher plus
Vous êtes un cuisinier passionné par la préparation de repas savoureux et équilibrés ? Rejoignez une équipe dynamique spécialisé en cuisine collective. En tant que cuisinier/cuisinière en cuisine collective. Au sein d'une équipe dynamique, vos missions seront: Assurer la préparation et la cuisson des plats en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l’élaboration ...Afficher plus
Votre agence de Voiron recherche pour l'un de ses clients un cuisiner expérimenté pour un restaurant spécialisé dans la cuisine italienne. ...Afficher plus
SAMSIC emploi LOURDES recherche, Poste : CUISINIER (H/F) Type de contrat : INTERIM Durée : 3 mois – 39/42h/semaine Vos missions : Passer les commandes selon les besoins Contrôle et stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper et préparer les ingrédients Respecter les fiches techniques dans la bonne exécuti ...Afficher plus
Vos missions:Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économiqueChoisir les produits qui serviront à leur élaborationContribuer à l'évolution de la carte du restaurantAppliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ...Afficher plus
Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires. Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI. Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nomb ...Afficher plus
Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires. Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI. Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nomb ...Afficher plus
Les missions du poste Elaborer les menus en collaboration avec la direction, en tenant compte du nombre de clients, des allergies et/ou régimes alimentaires. -Respecter la charte alimentaire établie par l’entreprise et la direction du centre. -Gérer l’économat, assurer l’approvisionnement (gestion des commandes auprès des fournisseurs) et la gestion des stocks -Réceptionner et contrôler les livr ...Afficher plus
Votre mission : Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous aurez la responsabilité de votre partie. À ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes : - Réaliser les préparations - Vérifier les préparations (gustation, analyse et rectification) - Dresser et envoyer les plats - Réaliser les inventaires et les commandes - Réceptionner et vérifier les livraisons - A ...Afficher plus
...Afficher plus
...Afficher plus