Le cuisinier a pour mission de préparer des repas pour ses convives ou pour une collectivité de taille plus ou moins importante. Le travail du cuisinier peut-être très différent selon qu'il exerce dans la restauration de luxe ou dans une brasserie. Il s'agit généralement d'un travail assez éprouvant physiquement.
En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant médico-social dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Vous assurez l ...Afficher plus
SBC INTERIM & RECRUTEMENT recrute CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F Vous intégrez un Centre renommé avec une équipe dynamique et motivée. Vous viellerez à coordonner parfaitement le travail d'équipe et la préparation des plats. Vos missions : - Réaliser les plats, - Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant, - Encadrer et gérer la brigade, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène ...Afficher plus
SBC recrute pour l'un de ses clients un commis de cuisine de collectivité h/f Votre mission : Assurer les travaux préparatoires de cuisine : nettoyage, éminçages, garnissage dans les règles de l'art Réaliser les plats, les cuissons et assaisonnements conformément aux directives données Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de partie Contrôler et effectuer la mise en ...Afficher plus
SBC INTERIM & RECRUTEMENT recrute CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F Vous intégrez un Centre renommé avec une équipe dynamique et motivée. Vous viellerez à coordonner parfaitement le travail d'équipe et la préparation des plats. Vos missions : - Réaliser les plats, - Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant, - Encadrer et gérer la brigade, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène ...Afficher plus
SBC INTERIM & RECRUTEMENT recrute CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F Vous intégrez un Centre renommé avec une équipe dynamique et motivée. Vous viellerez à coordonner parfaitement le travail d'équipe et la préparation des plats. Vos missions : - Réaliser les plats, - Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant, - Encadrer et gérer la brigade, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène ...Afficher plus
SBC INTERIM & RECRUTEMENT recrute CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F Vous intégrez un Centre renommé avec une équipe dynamique et motivée. Vous viellerez à coordonner parfaitement le travail d'équipe et la préparation des plats. Vos missions : - Réaliser les plats, - Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant, - Encadrer et gérer la brigade, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Sodexo recherche un(e) cuisinier(e) pour un établissement de santé situé à Marseille (13). Poste en CDI. Vos missions : - Ravir les papilles de vos résidents - Assurer la production culinaire au sein d'une brigade de 3 personnes pour 180 couverts/jour. - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire,- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une prio ...Afficher plus
Agence Temporis Aubagne recherche de toute urgence un cuisinier/cuisiniere de collectivite _ avec experience de 2 a 3 ans et titulaire d'un CAP Cuisine. Le poste est base a Marseille 13009 Expérience : Débutant accepté ...Afficher plus
Domino Staff Marseille recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre client. Vous aurez l'opportunité d'apprendre et de vous développer dans un environnement stimulant. Vos missions :Préparer les légumes et les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.Assister les cuisiniers dans la production des entrées, plats et desserts.Contribuer au maintien de la propret ...Afficher plus
Domino Staff Marseille recherche un(e) agent de restauration (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre client. Vous aurez l'opportunité d'apprendre et de vous développer dans un environnement stimulant. Vos missions :Préparation : Préparer les légumes et les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.Assistance : Assister les cuisiniers dans la production des entrées, plats et desserts.Hygiè ...Afficher plus
TEMPORIS MARSEILLE SUD (BD BAILLE 13006 MARSEILLE) recherche un CHEF DE PARTIE ou CUISINIER H/F Mission de 1 mois du 20.03 au 20.04 Service du soir UNIQUEMENT 17H a 00h restaurant de 60 couverts environ Vous travaillerez en binome sur un planning en roulement : 4 jours de travail - 2 jours de repos avantages : heures de nuit majorees de 10% ticket restaurant pourcentage sur les pourboires ...Afficher plus
Cuisinier de formation, vous avez acquis quelques annees d'experience dans des etablissements a gros volume, vous etes charge de l'organisation de la cuisine (equipe et planning), de superviser la cadence et la qualite de travail dans le respect des normes d'hygiene. Vous etes responsable de la gestion de la carte, des commandes et des stocks, souvent en liaison avec une cuisine centrale commune a ...Afficher plus