Le directeur d’hôtel a un rôle majeur dans l’organisation de l’hôtel. Il est amené à gérer différentes tâches dans l’hôtel, il se doit donc d’être polyvalent. Il est à la tête d’une équipe pluridisciplinaire en ayant un rôle de manager car il doit déléguer les différentes tâches à son équipe. C’est de lui que part les directives, il représente l’établissement. Le directeur veille au bon séjour des clients allant de l’arrivée au départ de ces derniers.
Vos missions pour ce poste seront : Dressage des plats, respecter la qualité et quantité Appliquer et respecter les procédures HACCP Traçabilité des produits, contrôle des stocks Horaires tournants : 07H30 - 13H15 // 15H45 - 19H45 07H30 - 13h15 14H00 - 19H45 Voici ce que nous vous proposons pour ce poste en Intérim : Indemnités de fin de mission et CP - Une mutuelle à partir de 41 ...Afficher plus
Produit frais et de saisons ? Vous aimez apporter de la joie à vos convives ? Nous recherchons un / une Cuisinier / Cuisinière de collectivité. Vos missions seront les suivantes : Commande et reception de la marchandise. Travailler les textures modifiées et s'adapter aux régimes alimentaires particuliés Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine Entretien ...Afficher plus
Le secteur de la restauration vous plaît ? Professionnel/le, confirmé/e, débutant/e, étudiant/e ? Nous recherchons la perle rare volontaire, dynamique et motivée d'intégrer la structure de notre client. En tant qu'employé/e polyvalent/e, vous aurez pour fonction : - Aide à la plonge - Accueillir le client et l'installe à une table ; - Assurer la prise de commande et le service à table ; Vous s ...Afficher plus
Vous êtes actuellement à la recherche d'un emploi ? Pas de soucis, nous en avons pour vous ! Nous recherchons pour un de nos clients sur un Cuisinier en collectivité(H/F). Vous serez chargé(e) des missions suivantes : Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) ; Connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurit ...Afficher plus
Vous êtes passionné(e) de cuisine thaïlandaise, avec l'envie de prendre des responsabilités au sein d'une équipe dynamique en étant le bras droit du chef cuisinier et sont remplaçant en cas d'absence dans la gestion de la brigade. Cette annonce est pour vous ! Vos missions : - Concevoir et exécuter des plats avec créativité et excellence. - Gérer efficacement la cuisine, assurant la qualité c ...Afficher plus
Dans ce cadre là, nous recrutons, pour nos clients spécialisés en Grande Distribution, un Commis de cuisine F/H.VOS MISSIONS:Vous réalisez des plats et repas cuisinés. Vous préparez des hors d'oeuvre, des entrées chaudes et froides, des terrines à base de volailles, de poissons et de légumes et des pâtisseries.Vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des plats proposés , dans l ...Afficher plus
Produit frais et de saisons ? Vous aimez apporter de la joie à vos convives ? Nous recherchons un / une Cuisinier / Cuisinière de collectivité. Vos missions seront les suivantes : Commande et reception de la marchandise. Entrée 130 couverts Couper et répartir le fromage pour 130 couverts le midi Préparation et dressage du dessert Travailler les textures modifiées et s'adapter aux r ...Afficher plus
Produit frais et de saisons ? Vous aimez apporter de la joie à vos convives ? Nous recherchons un / une Cuisinier / Cuisinière de collectivité. Vos missions seront les suivantes : Commande et reception de la marchandise. Entrée 130 couverts Couper et répartir le fromage pour 130 couverts le midi Préparation et dressage du dessert Travailler les textures modifiées et s'adapter aux r ...Afficher plus
Produit frais et de saisons ? Vous aimez apporter de la joie à vos convives ? Nous recherchons un / une Cuisinier / Cuisinière de collectivité. Vos missions seront les suivantes : Commande et reception de la marchandise. Entrée 130 couverts Couper et répartir le fromage pour 130 couverts le midi Préparation et dressage du dessert Travailler les textures modifiées et s'adapter aux r ...Afficher plus
Produit frais et de saisons ? Vous aimez apporter de la joie à vos convives ? Nous recherchons un / une Cuisinier / Cuisinière de collectivité. Vos missions seront les suivantes : Commande et reception de la marchandise. Entrée 130 couverts Couper et répartir le fromage pour 130 couverts le midi Préparation et dressage du dessert Travailler les textures modifiées et s'adapter aux r ...Afficher plus
Vous êtes un/une passionné(e) ? Vous cherchez à gagner en expérience et en autonomie? Vous faite partis intégrante d'une brigade, et vous êtes un des maillons important de cette chaîne. Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) commis ou second de cuisinier qui effectuerais les missions suivantes : ♦ Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, ...Afficher plus
Vous êtes un/une passionné(e) ? Vous cherchez à gagner en expérience et en autonomie? Vous faite partis intégrante d'une brigade, et vous êtes un des maillons important de cette chaîne. Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) commis ou second de cuisinier qui effectuerais les missions suivantes : ♦ Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, ...Afficher plus
Produit frais et de saisons ? Vous aimez apporter de la joie à vos convives ? Nous recherchons un / une Cuisinier / Cuisinière de collectivité. Vos missions seront les suivantes : Commande et reception de la marchandise. Entrée 130 couverts Couper et répartir le fromage pour 130 couverts le midi Préparation et dressage du dessert Travailler les textures modifiées et s'adapter aux r ...Afficher plus
Produit frais et de saisons ? Vous aimez apporter de la joie à vos convives ? Nous recherchons un / une Cuisinier / Cuisinière de collectivité. Vos missions seront les suivantes : Commande et reception de la marchandise. Entrée 130 couverts Couper et répartir le fromage pour 130 couverts le midi Préparation et dressage du dessert Travailler les textures modifiées et s'adapter aux r ...Afficher plus
Produit frais et de saisons ? Vous aimez apporter de la joie à vos convives ? Nous recherchons un / une Cuisinier / Cuisinière de collectivité. Vos missions seront les suivantes : Commande et reception de la marchandise. Entrée 130 couverts Couper et répartir le fromage pour 130 couverts le midi Préparation et dressage du dessert Travailler les textures modifiées et s'adapter aux r ...Afficher plus