Le directeur de restaurant a pour mission de diriger, coordonne et superviser toutes les activités du restaurant. Le but d’un directeur de restaurant est de garantir à chaque instant la pleine satisfaction de la clientèle de l’établissement dont il a la charge. Profession très polyvalente, avec de nombreux aspects et des tâches très diverses dans une journée.
Rattaché au Directeur(trice) de l’établissement, vous êtes le référent soins de l’établissement :Vous managez de vos équipes au quotidien dans un objectif d’excellence des soins, de motivation et de cohésion d’équipe.Vous gérez le planning de votre équipe soignante.Vous êtes responsable de la coordination entre l’équipe soignante et les intervenants extérieurs : médecins, infirmiers libéraux, kiné ...Afficher plus
Rattaché au Directeur(trice) de l’établissement, vous êtes le référent soins de l’établissement :Vous managez de vos équipes au quotidien dans un objectif d’excellence des soins, de motivation et de cohésion d’équipe.Vous gérez le planning de votre équipe soignante.Vous êtes responsable de la coordination entre l’équipe soignante et les intervenants extérieurs : médecins, infirmiers libéraux, kiné ...Afficher plus
- Co-construire, avec le Directeur, les plans d'action dans le cadre de stratégies définies pour son restaurant et assurer leur mise en place opérationnelle - Garantir au quotidien, par l'animation des équipes, la bonne marche opérationnelle de son restaurant. - Constituer, manager et développer les équipes d'employés de restaurants - Garantir l'excellence opérationnelle de son restaurant en s'ass ...Afficher plus
ONCE UPON A BRIQUE Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition Notre marque de bière - Brique House Brewery - est distribuée dans 2100 points de vente en France, mais aussi dans nos 6 Taprooms : Brique Land à St André-Lez-Lille HEIN à Lille Heavy Brique à Villeneuve d'ascq Backyard à Bordeaux Briq ...Afficher plus
Sous la responsabilité de votre Directeur, vos missions seront les suivantes : Gestion opérationnelle : Superviser les opérations quotidiennes du restaurant pour garantir une prestation de service de haute qualité. Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures opérationnelles. Contrôle financier : Gérer les aspects financiers incluant la gestion des caisses, le suiv ...Afficher plus
Vous rejoignez une institution en termes de brasserie de luxe, à Paris. Vous allez gérer plusieurs services ainsi qu'un nombre significatif de couverts servis (plus de 300/400 couverts) avec de la production continue. Vous supervisez une équipe d'une cinquantaine de personnes, en roulement. Un travail d'équipe sera mis en oeuvre avec le Chef et le Responsable de Salle. Vous aimez transmettre, for ...Afficher plus
Avec plus de 60 sites en Europe, H-Hotels.com est l'un des plus grands exploitants allemands d'hôtels à gestion privée. Cette entreprise familiale compte les marques HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H Hotels, H.omes et H.ostels. Superviseur Restauration (h/f/nb) Printemps 2024 | CDI | Agent de maîtrise | Restauration Profil recherché : Expérience en restauration dans un établissement gros porteur ...Afficher plus
Rattaché au Directeur(trice) de l’établissement :Vous assurez la gestion administrative des dossiers d’admission : contrôle de l’exhaustivité des documents, accompagnement des résidents ou établissements adresseurs dans l’élaboration du dossier.Vous assurez la tenue classique du secrétariat (frappe, tri et classement des courriers). ...Afficher plus
Assurer la realisation des audits qualite En fonction du planning d’audit défini par le responsable des audits qualité : Préparer les audits (prise de connaissance des documents établissements, préparation du plan d’audit)Réaliser les audits qualité sur siteRéaliser les pré-rapport et prise en compte des retours établissements pendant la phase contradictoireRéaliser le rapport défini ...Afficher plus
Description de l'entreprise Situé au cœur de Paris, le Novotel Paris 20 Belleville est un établissement moderne et accueillant, récemment ouvert en novembre 2021. Cet hôtel Flagship de 119 chambres se distingue par ses équipements de qualité, incluant un restaurant, un coffee shop et une boutique gourmande. Offrant une expérience unique à ses clients dans un quartier dynamique, le Novotel Paris 20 ...Afficher plus
Description du poste : Formation : Assurer la formation des étudiants ainsi que le briefing/débriefing quotidien, Etre à l'écoute des étudiants, Encadrer et diriger les étudiants. Le restaurant : Approvisionner, gérer les fournitures nécessaires au service (stocks de linge, verrerie, petit matériel), Effectuer les commandes, en bonne entente avec les fournisseurs, de vins, alcools, café et soft to ...Afficher plus
Découvrez le job que vous voulez Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Manager de site en alternance Révélez votre créativité / Révélez vos talents Supervisé(e) par un(e) adjoint(e) au directeur(rice) du restaurant, vous assurez la ...Afficher plus
À travers ses différentes expertises, le groupe Korian se dédie à une même mission de proximité : l’accompagnement et le soin des personnes fragiles ou/et âgées. Les femmes et les hommes de Korian ont un attachement profond à cette mission qui fonde leur engagement professionnel et inspire la culture d’entreprise et les 3 valeurs du Groupe : Confiance, Initiative, Responsabilité, véritables lignes ...Afficher plus
À travers ses différentes expertises, le groupe Korian se dédie à une même mission de proximité : l’accompagnement et le soin des personnes fragiles ou/et âgées. Les femmes et les hommes de Korian ont un attachement profond à cette mission qui fonde leur engagement professionnel et inspire la culture d’entreprise et les 3 valeurs du Groupe : Confiance, Initiative, Responsabilité, véritables lignes ...Afficher plus
À travers ses différentes expertises, le groupe Korian se dédie à une même mission de proximité : l’accompagnement et le soin des personnes fragiles ou/et âgées. Les femmes et les hommes de Korian ont un attachement profond à cette mission qui fonde leur engagement professionnel et inspire la culture d’entreprise et les 3 valeurs du Groupe : Confiance, Initiative, Responsabilité, véritables lignes ...Afficher plus