L’aide cuisinier est un peu l’homme à tout faire dans une brigade, il travaille en étroite collaboration avec le chef et les cuisiniers. Il est le bras droit des cuisiniers et les aide afin qu’ils puissent être dans de bonnes conditions pour travailler. De temps en temps, il peut être amené à remplacer un cuisinier quand ce dernier ne peut pas exercer ces fonctions.
Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence Maison Des Parents Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre. Nous les ...Afficher plus
Les missions d'un.e cuisinier/re wok : Utilisation d'outils tranchants et de matériel de cuisine professionnelEffectuer le taillage/épluchage des produits de cuisineRespecter les grammages et dosages des fiches recettes fournies (plats et sauces)Réaliser la mise en place pour le serviceRéaliser les plats au wokUtilisation de la friteuseRespecter la priorité d'arrivage des ticketsCommuniquer avec l ...Afficher plus
En tant que Manager en Restauration en alternance, vous serez responsable de la gestion opérationnelle et commerciale d'un établissement de restauration. Vos principales missions seront : - Assurer la coordination des activités quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, des approvisionnements et de la qualité du service. - Participer à l'élaboration des menus et des offres prom ...Afficher plus
En tant que Manager en Restauration en alternance, vous serez responsable de la gestion opérationnelle et commerciale d'un établissement de restauration. Vos principales missions seront : - Assurer la coordination des activités quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, des approvisionnements et de la qualité du service. - Participer à l'élaboration des menus et des offres prom ...Afficher plus
En tant que Manager en Restauration en alternance, vous serez responsable de la gestion opérationnelle et commerciale d'un établissement de restauration. Vos principales missions seront : - Assurer la coordination des activités quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, des approvisionnements et de la qualité du service. - Participer à l'élaboration des menus et des offres prom ...Afficher plus
Au sein de l'équipe de cuisine, le.la sous-chef.fe est garant.e de l'ensemble des préparations culinaires relevant de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène alimentaire en vigueur. Il.elle assiste le chef de cuisine dans la gestion des équipes de son périmètre et est en mesure de le remplacer pendant son absence. Seconder le chef cuisine dans la déclinaison opérationnelle de son activité ...Afficher plus
Nous recherchons un cuisinier /plongeur ayant de l'expérience d'avoir déjà travaillé dans les restaurants asiatiques: sachant préparer le riz, les salades, les soupes, savoir sauter les nouilles, faire les beignets, couper les poissons, laver la vaisselle. Il travaillera 7-8heures par jour. ...Afficher plus
Quelques mots sur l’entreprise :COYA est une marque internationale de restauration de luxe qui compte des établissements à Londres (Mayfair et Angel Court), Paris, Monaco, Mykonos, Marbella, Barcelone, Dubaï, Abu Dhabi, Doha et Riyad.Né de l’esprit de l’aventure, COYA célèbre l'Amérique latine au travers de plats inspirés de l ...Afficher plus
Crêperie traditionnelle recherche crêpier/ière confirmé/e pour intégrer une équipe de 2 cuisiniers. Nous recherchons quelqu'un d'organisé, dynamique, efficace et doté d'un véritable esprit d'équipe. Maitrise des pratiques d'hygiène obligatoire. Français courant. Poste du midi sans coupure du lundi au samedi, 43,25h /sem. Congés 5 semaines/an (4 sem. en août et 1 sem. pendant les fêtes de fin ...Afficher plus
Aquila RH Lyon Sud, est une agence de recrutement CDI, CDD et intérim spécialiste des secteurs du transport, de la logistique, du commerce et du tertiaire.Grâce à notre processus unique de recrutement, nous vous accompagnons pour trouver le poste qui vous correspond.Aquila RH Lyon Sud, c’est surtout une agence à votre écoute et une équipe qui prend le temps de vous recevoir en entretien pour mieux ...Afficher plus
Nous recherchons un ou une responsable en CDI pour une crêperie-gaufre-glace situé à Saint-michel : - Le responsable du restaurant organise le travail de l'entreprise en général. Il est responsable de la gestion de l'activité du restaurant. Il est avant tout un coordinateur de toute l'équipe entre les serveurs, les barmans, les plongeurs, les cuisiniers. Il doit motiver ses collaborateurs tout e ...Afficher plus
GEPSA Institut recherche un.e Formateur.trice Serveur en Restauration (F/H).Basé au Centre Pénitentiaire du Bois d'Arcy, ce poste est à pourvoir dès le mois de Septembre 2024 dans le cadre d'un CDD de 8 mois à 35 heures hebdomadaire.Rattaché à un.e Coordinateur.trice formation, vous animerez, dans les locaux du client et auprès d'un public d'adultes, des sessions de formation au TP Serveur en Rest ...Afficher plus
Kout Que Kout recrute pour l'une de ses entreprises partenaires spécialisée dans la restauration, un(e) manager en restauration en alternance pour rejoindre ses équipes. Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école. Le poste : En tant que Manager en Restauration en alternance, vous serez responsable d ...Afficher plus
Rejoignez Notre Équipe en Tant que Pizzaiolo à Lyon !Vous êtes passionné par la cuisine italienne et avez une solide expérience en cuisine ? Vous avez le talent pour encadrer une équipe et gérer des services impeccables ? Cette opportunité est faite pour vous !À propos de nous :Notre restaurant à Lyon, faisant partie de la famille Tripletta, est réputé pour ses pizzas napolitaines authentiques et ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : -> Au sein de l'équipe de cuisine, le Sous Chef est garant de l'ensemble des préparations culinaires relevant de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène alimentaire en vigueur. Il assiste le chef de cuisine dans la gestion des équipes de son périmètre et est en mesure de le remplacer pendant son absence. Nous avons besoin de vous pour: - Seconder le chef de cuisine dan ...Afficher plus