Le directeur de restaurant a pour mission de diriger, coordonne et superviser toutes les activités du restaurant. Le but d’un directeur de restaurant est de garantir à chaque instant la pleine satisfaction de la clientèle de l’établissement dont il a la charge. Profession très polyvalente, avec de nombreux aspects et des tâches très diverses dans une journée.
ONCE UPON A BRIQUE Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition Notre marque de bière - Brique House Brewery - est distribuée dans 2100 points de vente en France, mais aussi dans nos 6 Taprooms : Brique Land à St André-Lez-Lille HEIN à Lille Heavy Brique à Villeneuve d'ascq Backyard à Bordeaux Briq ...Afficher plus
Sous la responsabilité de votre Directeur, vos missions seront les suivantes : Gestion opérationnelle : Superviser les opérations quotidiennes du restaurant pour garantir une prestation de service de haute qualité. Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures opérationnelles. Contrôle financier : Gérer les aspects financiers incluant la gestion des caisses, le suiv ...Afficher plus
Avec plus de 60 sites en Europe, H-Hotels.com est l'un des plus grands exploitants allemands d'hôtels à gestion privée. Cette entreprise familiale compte les marques HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H Hotels, H.omes et H.ostels. Superviseur Restauration (h/f/nb) Printemps 2024 | CDI | Agent de maîtrise | Restauration Profil recherché : Expérience en restauration dans un établissement gros porteur ...Afficher plus
Rattaché au Directeur(trice) de l’établissement :Vous assurez la gestion administrative des dossiers d’admission : contrôle de l’exhaustivité des documents, accompagnement des résidents ou établissements adresseurs dans l’élaboration du dossier.Vous assurez la tenue classique du secrétariat (frappe, tri et classement des courriers). ...Afficher plus
Assurer la realisation des audits qualite En fonction du planning d’audit défini par le responsable des audits qualité : Préparer les audits (prise de connaissance des documents établissements, préparation du plan d’audit)Réaliser les audits qualité sur siteRéaliser les pré-rapport et prise en compte des retours établissements pendant la phase contradictoireRéaliser le rapport défini ...Afficher plus
Description de l'entreprise Situé au cœur de Paris, le Novotel Paris 20 Belleville est un établissement moderne et accueillant, récemment ouvert en novembre 2021. Cet hôtel Flagship de 119 chambres se distingue par ses équipements de qualité, incluant un restaurant, un coffee shop et une boutique gourmande. Offrant une expérience unique à ses clients dans un quartier dynamique, le Novotel Paris 20 ...Afficher plus
Description du poste : Formation : Assurer la formation des étudiants ainsi que le briefing/débriefing quotidien, Etre à l'écoute des étudiants, Encadrer et diriger les étudiants. Le restaurant : Approvisionner, gérer les fournitures nécessaires au service (stocks de linge, verrerie, petit matériel), Effectuer les commandes, en bonne entente avec les fournisseurs, de vins, alcools, café et soft to ...Afficher plus
Découvrez le job que vous voulez Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Manager de site en alternance Révélez votre créativité / Révélez vos talents Supervisé(e) par un(e) adjoint(e) au directeur(rice) du restaurant, vous assurez la ...Afficher plus
À travers ses différentes expertises, le groupe Korian se dédie à une même mission de proximité : l’accompagnement et le soin des personnes fragiles ou/et âgées. Les femmes et les hommes de Korian ont un attachement profond à cette mission qui fonde leur engagement professionnel et inspire la culture d’entreprise et les 3 valeurs du Groupe : Confiance, Initiative, Responsabilité, véritables lignes ...Afficher plus
À travers ses différentes expertises, le groupe Korian se dédie à une même mission de proximité : l’accompagnement et le soin des personnes fragiles ou/et âgées. Les femmes et les hommes de Korian ont un attachement profond à cette mission qui fonde leur engagement professionnel et inspire la culture d’entreprise et les 3 valeurs du Groupe : Confiance, Initiative, Responsabilité, véritables lignes ...Afficher plus
À travers ses différentes expertises, le groupe Korian se dédie à une même mission de proximité : l’accompagnement et le soin des personnes fragiles ou/et âgées. Les femmes et les hommes de Korian ont un attachement profond à cette mission qui fonde leur engagement professionnel et inspire la culture d’entreprise et les 3 valeurs du Groupe : Confiance, Initiative, Responsabilité, véritables lignes ...Afficher plus
Rattaché au Directeur(trice) de l’établissement :Vous prenez en charge le résident, son entourage et le personnel de manière individualisée et/ou collective selon les problématiques,Vous accompagnez les équipes et contribuez à l’amélioration de la prise en soin par une sensibilisation aux bonnes pratiques,Vous contribuez à l’amélioration continue de la prise en soin du résident en participant à la ...Afficher plus
Description du poste : Description de l'entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meill ...Afficher plus
ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d'origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c'est l'alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart proviennent directement d'Italie, un bar à jus de fruits et légumes préparés minute e ...Afficher plus
Si pour vous la restauration collective peut mener jusqu'aux étoiles et si les établissements hauts de gamme n'ont pas de secret pour vous, lisez cette annonce jusqu'au dessert ! Nous recherchons un Directeur de Restaurant Premium H/F pour un lieu prestigieux, basé à Paris 8. Au sein d'un restaurant niveau premium, vous êtes rattaché au Directeur régional et vous avez une relation privilégiée e ...Afficher plus