L’aide cuisinier est un peu l’homme à tout faire dans une brigade, il travaille en étroite collaboration avec le chef et les cuisiniers. Il est le bras droit des cuisiniers et les aide afin qu’ils puissent être dans de bonnes conditions pour travailler. De temps en temps, il peut être amené à remplacer un cuisinier quand ce dernier ne peut pas exercer ces fonctions.
Overview Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné par la cuisine italienne pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration convivial. Responsabilités - Préparer et cuire des pizzas de manière traditionnelle - Assurer la qualité des ingrédients et des garnitures - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe pour garantir un se ...Afficher plus
Nous recherchons 1 Cuisinier (H/F) afin de développer et pérenniser la présence de clients japonais. Vos missions : - accueillir et encadrer les clients japonais de l'Ecole de Cuisine "Le Marmiton", - travailler avec le Chef pour proposer des cours de cuisine japonaise, - travailler avec le Chef du restaurant Gastronomique pour développer les mélanges de cuisine européenne et japonaise. ...Afficher plus
Au sein d'une brasserie traditionnelle idéalement située sur le Vieux Port de Marseille, vous officierez en tant que Cuisinier(H/F) Vous travaillez au sein d'une équipe déjà en place. Vous avez idéalement 1 an d''expérience sur un poste similaire. Poste en 39h par semaine service en coupures 2 jours de repos à définir. CDD évolutif en CDI Missions : -Assurer les missions classiques en cuisi ...Afficher plus
La CinéFabrique est une école nationale supérieure de cinéma et de multimédia qui offre sur 3 années une formation initiale gratuite et diplômante. Implantée à Lyon et à Marseille, elle est accessible par un examen d'entrée national. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un.e second.e de cuisine en CDI à Marseille. INTITULÉ DU POSTE Second.e de cuisine MISSION PRINCIPALE Sous la respons ...Afficher plus
Nous recherchons à renforcer notre équipe avec un(e) Manager en restauration h/f pour gérer une équipe de 4 serveurs/cuisiniers dans un restaurant dans le 13003. Ouverture de restaurant prévue début octobre. Vous devez assurer la gestion totale du restaurant en autonomie : - Prise de commande avec les fournisseurs - Encaissement - Ouverture et fermeture du restaurant - Gérer le service prise de c ...Afficher plus
Vous participerez au sein de notre cuisine à la réalisation des commandes de notre clientèle. Dans des missions très variées, telles que la réception et le rangement des provisions, la mise en place du matériel, le nettoyage des salades, l'épluchage de légumes, vous saurez être réactif et disponible pour toutes les sollicitations. Votre objectif sera de satisfaire les demandes du Chef de Cuisi ...Afficher plus
CRIT TOULON recrute en CDI un second de cuisine pour une entreprise dans le secteur de l'accueil et service pour les personnes âgées. Vos missions : - Assurer la production quotidienne de la restauration - Concevoir les menus et repas - Respecter les normes d'hygiène (HACCP / PMS) - Gérer le stock, le budget - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises Vous êtes ...Afficher plus
Job Overview Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal sera passionné par la cuisine et désireux d'apprendre et de progresser dans un environnement dynamique. Duties - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas - Préparer et cuisiner des aliments selon les normes établies - Maintenir la propreté et l'organisation ...Afficher plus
""""Urgent """ Missions : - Seconder les gérants, le directeur et soutenir les assistant(es) serveurs(ses), valets de chambre et cuisiniers dans leurs tâches organisationnelles. - Savoir anticiper et réagir aux problématiques de service. - Surveiller la qualité et les standards du Senzo et du Brithôtel Savoir Faire : - Préparer et organiser les tâches du restaurant et de l'hôtel - Évaluer et mett ...Afficher plus
VOS MISSIONS : PRODUCTION - Participer à l'élaboration des repas : cuisson, préparation, dressage des plats, en respectant les grammages GEMRCN (Groupe d'Etude des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition). - Assurer la qualité de la distribution : températures, calibrages et délais de service. - Être garant de la responsabilité de la qualité globale de la prestation en cas d'absence du ...Afficher plus
Notre centre de thalassothérapie Thalacap Cargue situé au cœur de la Réserve naturelle de Camargue aux Saintes Maries de la Mer recherche un(e) directeur (trice) de la restauration pour coordonner et encadrer les activités de son restaurant Le Grain de Sel. Vos missions principales seront les suivantes : - Gestion financière et exploitation courante du restaurant - Faire respecter les objectifs ...Afficher plus
La Cuisine Centrale élabore 25 000 repas par jour en liaison froide pour les écoles primaires et maternelles, les accueils de loisirs et certains établissements de la petite enfance. Son fonctionnement est organisé selon la marche en avant et comprend les étapes de Réception, de Modulation (3 étapes pour enlever les emballages et décontaminer les denrées si besoin), la Production (avec des prépar ...Afficher plus
Description du poste : L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche des PLONGEURS (H/F) pour ses clients basés à Rousset (13790) , postes à pourvoir en intérim. Missions :***Utilisation de la plonge batterie et de la plonge vaisselle (laver la verrerie à la main si nécessaire)***Vider rapidement le lave-vaisselle et ranger les éléments aux endroits appropriés***Effectuer les tâches ...Afficher plus
Rejoignez notre équipe du restaurant « 3 Brasseurs » de MARSEILLE PLAN DE CAMPAGNE en tant que : APPRENTI CUISINIER (H/F) du CAP aux études supérieures ! En véritable virtuose de la cuisine, vous serez formé à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client. Vous apprendrez à préparer nos recettes généreuses « 3 Brasseurs » et plats du jour sans fausse note s ...Afficher plus
Description Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une passion pour le service et la préparation des aliments, ainsi qu'un sens du détail exceptionnel. Missions - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la cuisine - Contribue ...Afficher plus