Le plongeur est chargé d’assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …). Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Être rapide, organisé, endurant et rigoureux sont les principaux critères à remplir pour accéder à ce métier.
Au sein d'un restaurant spécialisé en poissons et fruits de mer situé en plein cœur de la zone piétonne et proche de toutes les commodités, nous recherchons deux commis de cuisine (H/F) dont les principales missions seront d'/de : - Réaliser la plonge. - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine. - Entretenir les équipements et nettoyer son espace de travail dans les n ...Afficher plus
À propos de nous Pour la création de notre Restaurant Lounge Bar qui ouvre ses portes en septembre, nous recherchons des collaborateurs sérieux, souriants, motivés pour nous aider à développer notre concept dans un décor tendance et une ambiance agréable et stimulante. Nous recherchons des personnes motivées, organisées et dynamiques Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : J ...Afficher plus
En charge, sous la responsabilité du chef, du maintien de la propreté de tout l'espace cuisine et du matériel qui s'y rattache. Au sein de la brigade, vous assurez le nettoyage et l'entretien des cuisines et du matériel, la préparation des produits brut et une prise de participation active à la marche en avant de la cuisine. Missions : Entretien des sites de production . Nettoyage hebdomadaire tot ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : JOBCITY recrute pour l'un de ses clients dont le domaine est l'hôtellerie de luxe. Il est basé sur CASSIS. Plongeur H/F Vos missions seront les suivantes : Lavage - Approvisionnement en produits lessiviels - Lavage à la main - Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine - Organisation d'un planning de nettoyage de la vaisselle et du matérie ...Afficher plus
VOS MISSIONS : PRODUCTION - Participer à l'élaboration des repas : cuisson, préparation, dressage des plats, en respectant les grammages GEMRCN (Groupe d'Etude des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition). - Assurer la qualité de la distribution : températures, calibrages et délais de service. - Être garant de la responsabilité de la qualité globale de la prestation en cas d'absence du ...Afficher plus
Le CDG 06 propose une mission de remplacement de Modulateur - Plongeur (h/f) sous les meilleurs délais pour une durée initiale de 1 mois (renouvelable en fonction du retour du titulaire du poste) pour la cuisine centrale de la ville de Nice. L'agent sera affecté selon l'activité et les besoins des services au poste de Modulateur ou bien de Plongeur. Déconditionnement des produits destinés aux ...Afficher plus
Recrutement au restaurant Bohème à Mougins Village. Missions - Assurer la plonge et le nettoyage de l'ensemble des éléments de la cuisine - Entretien de la zone plonge et soutien au nettoyage des zones de stockages Profil - Maîtriser des procédures HACCP - Respecter, les modes opératoires, la connaissance des machines serait un plus - Respecter les consignes dans le cadre de la politique de sécu ...Afficher plus
Situé sur le port de Saint-Raphaël (83), nous recherchons notre Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dès l'ouverture de la saison le 1er janvier 2025. Vous êtes capable de gérer une cuisine de type brasserie, spécialisée dans la cuisine méditerranéenne à base de produits frais (entrecôte / poissons / moules de bouchot / tataki / pâtisserie de restaurant faites maison). Vous êtes habi ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : Vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, de la batterie de cuisine et de son poste de travail en respectant les protocoles HACCP. Vous participez aux opérations de réception et de rangement des livraisons destinées à la cuisine. Vous êtes garant de l'évacuation des déchets dans le respect des consignes de tri et de l'entretien du local poubelles.¿ Vous parti ...Afficher plus
erre de Provence, hôtel 3 étoiles affilié à la coopérative Best Western, situé au Cannet des Maures, dispose de : - 50 chambres ; - 1 restaurant ; - 3 salles de séminaires ; - 1 piscine ; Fort d'une équipe d'une vingtaine de personnes, nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour intégrer notre équipe chaleureuse. La Cuisine est votre passion, vous êtes généreux et naturel. Chez vous, faire ...Afficher plus
TEMPORIS AUBAGNE recherche pour l'un de ses clients à CASSIS un CHEF DE PARTIE H/F Restaurant traditionnel ouvert 7/7 - service du soir uniquement Horaires : 16h-23h Vous viendrez en renfort de la brigade déjà en place : 1 chef de cuisine + 1 commis + 1 plongeur + 1 chef de partie avantage : parking assuré et gratuit + repas fourni sur place ✦ Vos missions : Participer à la réalisation culina ...Afficher plus
Second de cuisine F/HSynergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 000 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, n ...Afficher plus
La CinéFabrique est une école nationale supérieure de cinéma et de multimédia qui offre sur 3 années une formation initiale gratuite et diplômante. Implantée à Lyon et à Marseille, elle est accessible par un examen d'entrée national. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un.e second.e de cuisine en CDI à Marseille. INTITULÉ DU POSTE Second.e de cuisine MISSION PRINCIPALE Sous la respons ...Afficher plus