L'entreprise
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Description de l'offre
Excellent cuisinant, vous ├¬tes sous l'autorit├® du chef de cuisine et du chef g├®rant.
Vous avez en charge la confection des entr├®es pour 150 ├á 300 convives quotidiens dans un restaurant d'entreprise ouvert du lundi au vendredi, avec le service du d├®jeuner uniquement. Vous r├®alisez une cuisine maison ├á base de produits frais et de mati├¿res premi├¿res qualitatives au sein d'une ├®quipe de 8 personnes.
Vous assurez le stockage des denr├®es, le conditionnement et la distribution des pr├®parations en respectant les normes d'hygi├¿ne et de s├®curit├®. D'ailleurs, la d├®marche HACCP n'a plus de secret pour vous.
Informations compl├®mentaires :
- Horaires : 07h00 - 14h30 du lundi au vendredi
- Parking + accès transports en commun
Profil recherché
Passionn├® par la cuisine, vous avez valid├® votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une exp├®rience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l'esprit d'├®quipe vous caract├®risent.
Vous ├¬tes concern├® Votre place est ├á nos c├┤t├®s !
La diversit├® constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors ├á ├®tudier chaque candidature ├á comp├®tences ├®gales.