Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le
leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en
France.
Nous
recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe.
Au sein de l’encadrement du
restaurant, vous êtes le garant de la qualité et de la régularité de l’ensemble
des recettes italiennes revisitées par Del Arte et proposées à nos clients.
Le respect des standards produits
ainsi que des normes d’hygiène de notre enseigne sont au cœur de votre
engagement.
Vous maîtrisez l’ensemble du cycle de
production, de la gestion de la matière première à l’envoi des produits.
Vous animez et formez votre équipe en
vous appuyant sur les ressources que l’enseigne met à votre disposition.
Vous disposez d’une expérience
confirmée derrière les fourneaux, à la tête d’une équipe de
cuisine, et/ou d'un diplôme en restauration.
Vous êtes
reconnu(e) pour votre dynamisme, votre rigueur et votre capacité à vous
remettre en cause.
Formation assurée à nos
process et produits.
Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.