L'entreprise
Chez Sodexo notre Raison d’Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous.
Description de l'offre
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Maitre d'hôtel (H/F) pour intégrer un établissement militaire. Vous ferez parti d'une équipe de 22 personnes. Rattaché(e) au Responsable de site vos missions seront les suivantes :- Assurer la relation avec notre interlocuteur au niveau de la table du Général, gérer les réservations- Responsable du service à table en repas de direction et gestion du service au quotidien (accueil, service, débarrassage)- Responsable du room-service (livraison de pauses dans les différents bâtiments du site et prestations évènementielles) et réaliser des services cocktails. - Participer au service des buffets petits déjeuners chaque jour- Etre force de proposition auprès du clientEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Votre apport : - Diplômé en hôtellerie restauration- Connaissance en sommellerie- Votre expérience et votre professionnalisme !- Votre dynamisme et votre polyvalence !- Votre bienveillance et votre relationnel !- Vos capacités d'organisation et de rigueur !