DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Chez Sodexo notre Raison d’Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous.

Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives à raison de trois services : Petit déjeuner, Déjeuner et Diner; dans un prestigieux établissement de renommé internationale (de niveau collège et lycée). Vous serez accompagné(e) par Gilles, le Responsable de Site et vous ferez partie d’une équipe composée de 14 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles de vos 200 convives (soit environ 700 repas) avec des produits frais, locaux et de qualité :- Production de la prestation culinaire - Accompagner votre équipe au quotidien- Organisation et Suivi de la production en collaboration directe avec le chef de cuisine- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécuritéDans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Votre apport : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de ProgrèsVous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme (le CAP cuisine est un plus significatif) ou par une expérience significative dans ce domaine.Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge.REJOIGNEZ-NOUS !Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.