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02/12/2016
La chaîne de restauration rapide KFC vient d’ouvrir son 200ème restaurant et compte embaucher 60 salariés.
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22/06/2016
La start-up française Brigad est spécialisée dans le recrutement par SMS des métiers de la restauration. Direct Emploi vous éclaire.
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22/06/2016
Le secteur de la restauration est, avec le secteur agricole, celui qui présente le plus d’offres d’emplois saisonniers. Direct Emploi s’est renseigné.
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22/06/2016
Le secteur de la restauration séduit de plus en plus en personnes en quête de reconversion professionnelle. Direct Emploi vous explique.
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06/05/2016
La restauration est pourvoyeuse d’emplois. Direct Emploi vous dresse le tableau d’un secteur d’avenir, en particulier pour les jeunes.
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Aussi appelé boulanger-viennoisier ou ouvrier boulanger, le boulanger-pâtissier est un artisan qui peut être son propre patron, salarié dans une boulangerie industrielle ou encore employé dans une grande surface. Dans ces trois cas de figure, il fabriquera des aliments qui seront ensuite vendus aux clients.
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16/06/2015
Parmi les différentes appellations, on compte Gérant de magasin, Responsable de succursale ou Responsable de point de vente. Voici un aperçu de ce métier aux multiples facettes.
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20/05/2015
Vous songez à venir travailler au Québec et le secteur de la restauration est votre domaine d’expertise? Inscrivez-vous dès maintenant à l’activité de recrutement [...]
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04/05/2015
Interview de P. Arrouas, Manager Recrutement et gestion de carrières chez McDonald's France
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16/04/2015
Les écoles d’hospitality management sont des écoles de gestion hôtelière, qui forment les futurs cadres de ce secteur. Proches des écoles de commerce et de management classiques en ce qui concerne l’enseignement théorique, ces écoles se distinguent par des méthodes et des pédagogies particulières.
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30/03/2015
La restauration est un domaine qui attire : en plus d’échapper à la crise et de continuer à embaucher, ce secteur propose des métiers aussi divers que variés. Néanmoins, depuis quelques années, ces métiers ont tendant à être modifiés par les nouveaux modes de consommation. Le point sur le secteur, les formations, les métiers,… dans...
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23/03/2015
Ces cinq dernières années, la restauration rapide a connu une explosion spectaculaire en France. Ceci est la conséquence directe de la baisse du temps accordé au déjeuner, notamment par les salariés, et de l’influence anglo-saxonne : pouvoir manger n’importe où et n’importe quand.
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17/03/2015
Comme toute lettre de motivation, une lettre pour travailler dans la restauration doit répondre à certains critères : être constituée de trois grandes parties, être claire et bien écrite, permettre d’apporter des informations complémentaires à votre CV, et surtout prouver au recruteur votre motivation pour le poste. Mais, certaines...
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13/03/2015
La restauration est un secteur qui échappe à la crise. Il est florissant et continue de créer de l’emploi. La restauration propose un panel très large de métiers variés, qui peuvent s’effectuer dans divers types de structures et de conditions. Zoom sur quelques métiers de la restauration.
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13/02/2015
L’hôtellerie et la restauration sont deux domaines d’activité qui ne connaissent pas la crise. En effet, ces secteurs emploient 905 000 employés, dont 78% de salariés permanents ; et la création de 56 000 emplois supplémentaires est prévue d’ici 2016. Les professionnels du secteur peinent même à combler leurs besoins en employés.