Suivez-nous : Icone-rss Icone-viadeo Icone-linkedin Icone-facebook Icone-google Icone-twitter

Offres d'emploi Ecailler

Ecailler

L’écailler gère, le plus généralement, les approvisionnements en fruits de mer d’un restaurant ou d’un groupe de restaurants. Il commande, réceptionne et contrôle la qualité des produits. Il est important d’avoir une bonne connaissance des fruits de mer, une bonne maîtrise des gestes techniques, une rapidité d’exécution et un bon contact avec la clientèle.

Liste des offres

Ecailler / ecaillère de restaurant

19 Septembre 2019 - LYON - Joblift

CDI
Reso 69, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, recherche pour l'un de ses adhérents à Lyon 3, son écailler H/F en CDI. Vous êtes en charge de la préparation des produits de la mer. A ce titre, vos [...]