Offre d'emploi : "Directeur restauration rapide H/F"

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Informations clés

Offre d'emploi : Directeur restauration rapide H/F
Société : SAS TALENTO
Date de publication : 09/09/2021
Reference de l'offre : MG34
Localisation : Occitanie : Herault - Montpellier
Type de contrat : CDI
Salaire : 30 à 40 K€/an
Expérience requise : 2 à 5 ans
Formation requise : Aucune formation
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L'entreprise

Talento est un cabinet de recrutement intervenant à l’échelle nationale pour les recrutements d’agents de maitrise et de cadres. Nous proposons aux employeurs et entreprises de gérer leurs recrutements afin qu’ils puissent s’occuper pleinement de leurs sociétés. Nous proposons des offres d’emploi sur toute la France, dans de nombreux domaines (commerce, vente, restauration, digital, RH, finance, formation, immobilier, industrie...) pour répondre au mieux aux besoins et aux attentes de nos partenaires et de nos candidats.

Description de l'offre

DIRECTEUR RESTAURATION RAPIDE H/F

Vous avez la passion ou aimez la RESTAURATION JAPONAISE. En ce moment-même, nous recherchons activement un DIRECTEUR RESTAURATION RAPIDE H/F professionnel et expérimenté pour une enseigne de sushi présente sur le territoire. Si vous êtes passionné par le contact à la clientèle, la gestion des chiffres et des Hommes, un environnement dynamique et la résolution de problèmes, c'est la bonne opportunité pour vous !

DIRECTEUR RESTAURATION RAPIDE H/F
CDI Temps plein

Votre travail en tant que DIRECTEUR RESTAURATION RAPIDE H/F :

• Vous êtes garant de l’ouverture et de la fermeture du restaurant.
• Vous réalisez les objectifs de chiffre d’affaires en garantissant la qualité du service client : accueil, fabrication produit, rapidité de service, entretien du restaurant.
• Vous managez et gérez une équipe de 20 à 30 personnes minimum.
• Vous assurez la gestion quotidienne des approvisionnements, des stocks et de la production.
• Vous développez les domaines d’expertise du centre de profit (développement du CA, management d’équipe, rentabilité financière).
• Vous appliquez et faites appliquez les normes HACCP.
• Vous réalisez les plannings et appliquez la législation sociale.
• Vous réalisez les inventaires de fin de mois et en effectuez le reporting.


Votre Salaire et vos avantages en tant que DIRECTEUR RESTAURATION RAPIDE H/F :
• CDI Temps plein
• Statut Cadre forfait jours
• Salaire de 2916 euros brut sur 12 mois
• Primes
• Formation en interne
• Poste évolutif
• Mutuelle entreprise
• Poste évolutif
• RTT et Tickets restaurants
• Mobilité régionale

Profil recherché

Votre profil en tant que DIRECTEUR RESTAURATION RAPIDE H/F :
• Persévérant, responsable et réactif, vous possédez une véritable culture de la qualité (services, propreté, etc…) et des résultats.
• Vous bénéficiez au minimum de 2 ans d’expérience comme directeur dans la restauration rapide et la gestion d’un centre de profit.
• Vous bénéficiez d’une expérience confirmée dans le management.
• Une première experience dans le monde du sushi serait un plus.
• Vous êtes énergique, autonome, rigoureux, investi, patient et vous avez une bonne faculté d’adaptation.
• Vous êtes dotez d’un fort leadership, pédagogue, force de proposition vous êtes un réel meneur d’homme.
• Vous avez un très bon relationnel et avez la culture du conseil vente.

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Si vous souhaitez postuler à cette offre ultérieurement, vous pouvez également vous l'envoyer par mail :

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