Offre d'emploi : "Directeur commercial / Directrice commerciale"

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Informations clés

Offre d'emploi : Directeur commercial / Directrice commerciale
Société : Hôtel Le Golden Tulip Aix les bains
Date de publication : 03/05/2022
Reference de l'offre : 2
Localisation : Auvergne-Rhône-Alpes : Savoie - Aix-les-Bains
Type de contrat : CDI
Debut du contrat : Dès que possible
Salaire : 30 à 40 K€/an
Expérience requise : 2 à 5 ans
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L'entreprise

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Description de l'offre

Situé au cœur de la ville d’Aix les Bains – Riviera des Alpes, notre Groupe Hôtelier EPIKUR rassemble à ce jour 5 établissements avec des emplacements premiums en centre-ville :
• L’Hôtel Le Golden Tulip : Hôtel restaurant 4* qui accueille nos clients pour des moments raffinés grâce à ses prestations de qualité. L’hôtel est composé de 101 chambres et suites, son restaurant l’Alchimiste a une capacité de 70 personnes à l’intérieur et 40 personnes en extérieur.
L’Hôtel propose également 7 salles de réunion/séminaire.

• Le Spa La Parenthèse : Notre Spa, c’est plus de 1000m² dédié au bien-être de nos clients afin de leur faire vivre une expérience unique autour de l’eau.

• L’Urban Hôtel : Hôtel 3* de 62 chambres à l’atmosphère contemporaine urbaine ; avec sa piscine intérieure, sauna et Hammam, salle de massage

• La résidence Les Loges du Park : Appart hôtel 3* composé de 71 studios et appartements. Cette résidence permet une indépendance totale à nos clients.


• Le Restaurant La Rotonde : Véritable institution créée en 1933, notre brasserie de plus de 200 places assises offre à nos clients une atmosphère chaleureuse et la possibilité de profiter d’une terrasse au cœur du Parc de Verdure d’Aix-Les-Bains.
Au sein du Groupe EPIKUR, nous partageons une culture d’entreprise basée avant tout sur la philosophie du Plaisir. Nous avons à cœur de proposer à nos clients des moments de détente, de gourmandise, de relaxions et d’émotions grâce à nos prestations hautes de gamme, un service clientèle personnalisé et bienveillant.

Afin d’accompagner le développement de notre Groupe, notamment par la reprise d’un nouvel établissement en bord de mer, nous recherchons notre futur(e)
Directeur Commercial Groupe (H/F)
(CDI – Statut Cadre au forfait jour)

Rattaché.e à la Direction Générale du Groupe Hôtelier, vous avez la responsabilité du Service Commercial actuellement composé de 2 personnes à temps plein et collaborativement la force de vente, le revenue management et le marketing. Véritable moteur de ce service, vous contribuez activement à son succès par sa structuration et son développement.
En tant qu’ambassadeur.rice de cette nouvelle marque (EPIKUR), regroupant ses pôles Hébergement, Restauration, Bien-être et Evènementiel, vous élaborez les plans d’actions commerciaux et marketing pour chaque segment de clientèle (B2B, B2B2C, Particuliers…), suivez le déploiement et mesurez les résultats.
Vos missions :
Définir et mettre en application la stratégie commerciale des établissements en collaboration avec la Direction Générale du Groupe.
- Définir la politique tarifaire, en accord avec le Revenue Manager ;
- Elaborer et suivre le plan marketing et commercial opérationnel sur 3 ans, en les corrélant aux actions de communication ;
- Etablir les objectifs et les prévisions de vente, élaborer les budgets et les ratios du service ;
- Garantir l’ensemble des process de facturation et d’encaissements ;
- Participer aux négociations commerciales grands comptes et superviser l’ensemble des ventes ;
- Assurer la mise en place et l’analyse d’indicateurs de performance commerciale (ROI des actions engagées) ;
- Être force de proposition sur la maximisation de la valeur des établissements du groupe et sur la stratégie de montée en gamme du service et de l’expérience client
- Suivre et développer de nouveaux partenariats stratégiques permettant d’améliorer et sécuriser la performance du groupe
- Organiser avec les équipes des actions de conversion des prospects en clients (taux de conversion) ;
- Manager les équipes en charge de la commercialisation interne et externe notamment grâce à la fixation d’objectifs.
Enfin, en tant que Directeur.rice Commercial Groupe et ambassadeur de notre nouvelle marque EPIKUR, vous :
- Représentez le Groupe dans les manifestations importantes : salons professionnels, réseaux commerciaux, OT, partenariats, etc. ;
- Etes garant.e de la promesse client en travaillant en lien étroit avec les services d’exploitation (Directeurs et Chef.fe.s de service).

Conditions salariales :
Salaire brut annuel : Entre 34 et 36 K€ en fonction de vos compétences et votre niveau d’expérience.

Part variable sur objectifs : 15%

Avantages supplémentaires : mutuelle d’entreprise et prévoyance, réduction pour le collaborateur et ses accompagnants sur les tarifs de nos établissements (-20% au Spa La Parenthèse, -20% aux restaurants La Rotonde et l’Alchimiste et tarifs préférentiels sur nos différents Hôtels).

Possibilité de logement pendant la période d’essai
Process de recrutement :
Nous nous engageons à analyser votre candidature dans un délais de 7 jours.
- Envoyez votre candidature par mail
- Premier échange en visio avec notre Responsable RH ;
- Deuxième entretien physique avec notre Directeur des Opérations.
Dans tous les cas, une réponse négative vous sera adressée si votre candidature ne correspond pas à nos attentes.

Vous souhaitez rejoindre un Groupe Hôtelier en plein développement ? Le dynamisme du secteur de l’Hôtellerie-Restauration vous stimule et vous souhaitez partager votre passion du métier avec vos équipes ? Amoureux.se de la nature, vous souhaitez vivre entre lac et montagnes, profiter d’un cadre de vie préservé tout en découvrant le patrimoine culturel de la Savoie ?
N’hésitez plus ! Envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation) par mail !

Profil recherché

Votre profil :
- Vous justifiez impérativement d’une expérience réussie d’au moins 2 à 5 ans au sein d'un service commercial dans le secteur de l’hôtellerie-Restauration ou assimilé

- Reconnu.e pour vos qualités relationnelles et votre leadership, vous savez fédérer les équipes autour d’objectifs communs mais également fidéliser nos différents clients et partenaires ;

- Persevérant.e, votre sens de l’écoute, de la négociation et de la persuasion ne font aucun doute ;

- Curieux.se et passionné.e, vous vous tenez informé.e de l’évolution du secteur de l’hôtellerie-restauration, mais aussi des évolutions et outils propres au métier Commercial ;

- Votre capacité d’analyse vous permet de mettre en place des outils de pilotage mais également de définir les stratégies commerciales ;

- En lien direct avec notre clientèle internationale, vous êtes capable d’échanger oralement en anglais aussi bien sur des sujets professionnels que personnels ;

- Rompu.e aux outils de gestion commerciale, vous savez utiliser différents logiciels métiers (Coclico serait un plus) et le pack office n’a plus de secret pour vous.

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  • la possibilité d'être contacté directement par plus de 1000 entreprises
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Si vous souhaitez postuler à cette offre ultérieurement, vous pouvez également vous l'envoyer par mail :

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