Offre d'emploi : "Maitre d'hôtel h/f"

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Informations clés

Offre d'emploi : Maitre d'hôtel h/f
Société : Parc Asterix
Date de publication : 06/02/2023
Reference de l'offre : PA-2023-1212
Secteur d'activité : Emploi Hôtellerie
Localisation : Hauts-de-France : Oise - PLAILLY
Type de contrat : CDD
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L'entreprise

Situé à 40 minutes de Paris, le Parc Astérix vous propose de nombreuses attractions ainsi que des spectacles vivants à découvrir entre amis ou en famille.

Description de l'offre

Animé par l'esprit gaulois depuis 30 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Saisissez l'opportunité de bénéficier d'une expérience reconnue par les professionnels en collaborant avec nos équipes dans une ambiance et un cadre de travail aussi sympathique que ludique.

Missions :

Au sein du service Restauration de l'un des trois hôtels du Parc Astérix et sous la responsabilité du Responsable de salle :

• Vous assurez et garantissez le bon fonctionnement du service petit-déjeuner ou du service du soir
• Vous participez à la gestion des stocks
• Vous êtes garant des règles d'hygiène et HACCP
• Vous encadrez une équipe de Chefs de rang et Commis de salle (3 à 10 personnes) et vous participez à la gestion des plannings ainsi que la formation du personnel

Profil recherché

• Vous êtes autonome et responsable
• Vous avez une excellente présentation et êtes doté d'un sens poussé du service client
• Vous savez gérer votre stress
• Vous savez faire preuve de polyvalence.
• Vous justifiez d'une première expérience en restauration et en management
• Formation BEP ou CAP restauration souhaitée
• Permis B et véhicule indispensable

Poste à pourvoir à partir de mars 2023 pour une durée de 6 à 10 mois.
Contrat 35h par semaine soumis à la modulation du temps de travail.
Travail les weekends et jours fériés, 2 à 3 jours de repos consécutifs en semaine.
Horaires en continu sans coupures.
Salaire : 2100€ brut mensuel.

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( Remarque : cette offre d'emploi peut être pourvue sur le site du recruteur )
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