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Offre d'emploi : "Chef de secteur de restauration collective"

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Informations clés

Offre d'emploi : Chef de secteur de restauration collective
Société : Pôle Emploi
Date de publication : 21/07/2018
Reference de l'offre : 074ZHHT
Secteur d'activité : Emploi Restauration
Localisation : France - Ile-de-France
Type de contrat : CDI
Debut du contrat : 19/07/2018

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L'entreprise

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Description de l'offre

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Responsable de Secteur H/F. Vous êtes responsable du suivi du service restauration d'une douzaine d'établissements en Île de France. A ce titre, vous êtes le/la garant(e) de la satisfaction des clients. Vous assurez la formation et le management des Responsables de sites, le suivi de la qualité de la prestation et du respect des règles d'hygiène alimentaire. La relation et la communication avec les clients ainsi que la gestion de projets sont des aspects importants de votre fonction. Vous êtes également un(e) gestionnaire avisé(e) et vous garantissez les résultats de votre secteur, grâce à une gestion rigoureuse. De formation Bac + 2 (Ecole hôtelière/Ecole de gestion), vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum, de préférence dans le secteur de la restauration et des services aux collectivités. Ou vous êtes déjà Responsable expérimenté(e) de site ou de plusieurs unités.

Groupe national de restauration aux collectivités, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous permettre d'évoluer.

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