Le directeur de restaurant a pour mission de diriger, coordonne et superviser toutes les activités du restaurant. Le but d’un directeur de restaurant est de garantir à chaque instant la pleine satisfaction de la clientèle de l’établissement dont il a la charge. Profession très polyvalente, avec de nombreux aspects et des tâches très diverses dans une journée.
Alternance – Directeur Adjoint de restaurant (H/F) Envie d’une carrière savoureuse ? N’hésite plus et rejoins l’équipe de Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ton envie ...Afficher plus
Rattaché(e) au (à la) Directeur(trice) de l’établissement, vous l’accompagnez quotidiennement dans la gestion et la vie de l’établissement et venez en appui aux équipes. Vous contribuez à la mise en œuvre de la démarche qualité et de gestion des risques (suivi du plan d’assurance qualité, mise à jour du DUER, recueil et déploiement des bonnes pratiques…) Vous intervenez dans la gesti ...Afficher plus
Alternance – Responsable de salle (H/F)Envie d’une carrière savoureuse ? N’hésite plus et rejoins l’équipe de Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients !Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité.Ton envie de faire plaisir à chacu ...Afficher plus
En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager). Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s’entraider pendant les rushs et travailler dans le feu de l’action.Oui, ça fait rêve ...Afficher plus
✨ Missions En tant qu'Adjoint de Direction, vous aurez des missions passionnantes : - Assister la Direction : Participez à la gestion quotidienne de l'établissement et soutenez le directeur dans ses missions opérationnelles. - Organisation des activités : Contribuez à la planification d'événements mémorables et à l'optimisation des services pour nos clients. - Gestion des équipes : Aidez à coordon ...Afficher plus
✨ Missions En tant qu'Adjoint de Direction, vous aurez des missions passionnantes : - Assister la Direction : Participez à la gestion quotidienne de l'établissement et soutenez le directeur dans ses missions opérationnelles. - Organisation des activités : Contribuez à la planification d'événements mémorables et à l'optimisation des services pour nos clients. - Gestion des équipes : Aidez à coordon ...Afficher plus
C'est aider le Directeur d'Etablissement dans : La réussite du séjour des clients en garantissant leur satisfaction. Le recrutement, l'accompagnement et l'animation des équipes. La coordination des activités d'exploitation (réception, restauration, étages, technique, animation). Le développement des offres commerciales tout en optimisant les résultats. La gestion des budgets d'exploitation et la p ...Afficher plus
C'est aider le Directeur d'Etablissement dans : La réussite du séjour des clients en garantissant leur satisfaction. Le recrutement, l'accompagnement et l'animation des équipes. La coordination des activités d'exploitation (réception, restauration, étages, technique, animation). Le développement des offres commerciales tout en optimisant les résultats. La gestion des budgets d'exploitation et la p ...Afficher plus