Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Annecy Interim Groupe Domino RH, recherche pour l'un de ses client un Chef de Partie H/F sur Annecy.Vos missions seront les suivantes :-Vous effectuez la préparation des ingrédients.-Vous participez à la production des mets proposés sur la carte.-Vous utilisez des produits frais, de saison.-Vous appliquez les règles d'hygiène et protocole HACCP. ...Afficher plus
Notre client spécialisé dans l'hôtellerie-restauration est à la recherche d'un Chef de partie - (H/F).Vos missions : - Gestion du poste et de sa mise en place- Dressage et envoi des assiettes durant le service- Contribuer à la gestion des stocks et des commandes- Encadrer un commis de cuisine...Type de contrat : IntérimRémunération : Selon profilDisponibilités : Dès que possibleMerci de nous envoy ...Afficher plus
Avec une formation en cuisine, sous l'autorité du chef de cuisine et au sein d'une équipe de 5 personnes, vous participez à la production pour 150 à 200 convives quotidiens, dans un restaurant d'entreprise ouvert du lundi au vendredi. Vous travallez des produits frais et de qualité, en grande partie locaux et labellisés.Informations complémentaires :- Du lundi au vendredi: 7H - 14H30 avec une paus ...Afficher plus
Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un Chef de Partie (H/F), en CDI sur le secteur du centre ville de Grenoble (38).Horaires en coupures et les week-ends.Environ 100 couverts par service Ouvert du mardi au dimanche, vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifsVos missions seront : ...Afficher plus
Excellent cuisinant, vous avez en charge, au sein de l'équipe de cuisine, la confection des plats chauds, le respect et le suivi des procédures HACCP d'un restaurant d'entreprise qui accueille jusqu'à 350 couverts quotidiens. Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution des préparations. Vous faites une cuisine maison à base de produits frais et de matières premières ...Afficher plus
En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant entreprise dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Vous assurez le s ...Afficher plus
La Société d'Exploitation des Remontées Mécaniques SAEM Sogenor exploitant du domaine skiable de Valfréjus et de la Norma, recherche pour son site de La Norma, son : - Un chef de secteur / Technicien de maintenance en Remontées Mécaniques (H/F)Rattaché au Service Remontées mécaniques et sous la responsabilité du chef d'exploitation, vous assurez la gestion de la maintenance mécanique et si possibl ...Afficher plus
Passionné(e) de l'hôtellerie-restauration ? Rejoignez-moi, Léa, votre guide vers des opportunités gourmandes ! ️ ...Afficher plus
Envie de relever de nouveaux défis culinaires ? Léa, votre alliée pour booster votre carrière en hôtellerie-restauration ! Des offres CDD, CDI et intérim pour tous les horizons. Contactez-moi et atteignons les sommets ensemble ! ...Afficher plus
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Prêt(e) à explorer de nouveaux horizons gastronomiques ? Léa, votre experte en recrutement hôtellerie-restauration, vous accompagne vers des opportunités passionnantes ! Intérim, CDI, CDD... Des missions à la carte pour tous les profils. ...Afficher plus
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Domino Annecy Intérim recherche pour l'un de ses clients un Employé de Restauration H/F sur Annecy. Nous sommes à la recherche d'un collaborateur ou d'une collaboratrice passionné(e) par la cuisine et le service pour rejoindre l'équipe d'un restaurant scolaire. En étroite collaboration avec le chef gérant et une équipe de professionnels dévoués, vous contribuerez à la réalisation d'une prestation ...Afficher plus
Vous rêvez d'une carrière culinaire d'exception ? ✨ Léa, votre coach en placement hôtellerie-restauration, vous ouvre les portes d'un monde de saveurs ! ️ Des offres CDD, CDI et intérim pour tous les gourmands ambitieux. Contactez-moi et écrivons ensemble votre histoire culinaire ! Notre bureau Aquila RH Sallanches va bien au-delà d'une simple agence; il constitue une véritable communauté où chaqu ...Afficher plus
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