Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
Notre restaurant familial est situé dans l'Ain proche de la sortie d'autoroute à 15 mn de Lyon, accessible également par le train en provenance de Lyon (gare des Echets). Nous recherchons un(e) aide de cuisine/plongeur(euse). Vous travaillez du lundi au vendredi de 10h à 15h uniquement. Salaire : smic hôtelier + prime de transport CDD de 4 mois renouvelable Débutant(e), nous pourrons vous pro ...Afficher plus
Poste à pourvoir pendant la période des vacances scolaires et week-end durant la saison hivernale Vous aidez en cuisine. Mise en place le matin - Préparation assiette avant service Vous serez en charge du nettoyage de la vaisselle et de votre espace de travail. Poste de 9h à 18H - PAS de service le soir. Une expérience est appréciable dans ce domaine. L'employeur sera présent au forum du Cha ...Afficher plus
Velvette, restaurant / concept store en plein centre des Gets recherche pour la saison d'hiver 2024-2025, Plongeur (H/F). Dans une équipe de 5 personnes et sous la responsabilité du Chef, vous serez amené(e) à : -Nettoyer et ranger la vaisselle et batteries de cuisine -Réaliser les préparations préliminaires de la cuisine (lavage des légumes, épluchage...) -Appliquer les règles et procédures d ...Afficher plus
Placé sous l'autorité du Directeur Général et du chef du service restauration, vous participez de manière polyvalente à l'ensemble des missions relatives à la restauration. A ce titre, sous la responsabilité du cuisinier vous devrez participer à toutes les tâches du service pour la préparation des repas des stagiaires du centre de formation. Poste ouvert à 37h/semaine, du lundi au vendredi. Miss ...Afficher plus
***SAISON HIVER 2024/2025*** Logé et nourri (chambre partagée au sein de l'hôtel) contre 50€ mensuel L'Hôtel 3 étoiles Le Mottaret est situé à Méribel-Mottaret à 1750 m d'altitude. En plein cœur des Alpes françaises sur le plus grand domaine skiable du monde, les 3 Vallées 75 chambres et environ 150 couverts par service Service au buffet Matin, Midi et Soir en intérieur et en terrasse Clientèle ...Afficher plus
LA FERME DE LAVEE à Yssingeaux (43) renforce ses équipes au sein de sa cuisine centrale : EMPLOYE(E) DE RESTAURATION EN CHARGE DE LA PLONGE Vos principales taches consistent à : - Effectuer le nettoyage des matériels et ustensiles de cuisine à l'aide de matériel industriel- de l'espace de travail, locaux de cuisine centrale et quelques parties communes (sols, murs, plafonds chambres froides, ves ...Afficher plus
***Saison Hiver 2024-2025*** 2 postes à pourvoir pour des chalets à Val Thorens Nous recherchons actuellement des chefs cuisiniers pour rejoindre notre équipe dynamique dans les chalets de Val Thorens. En tant que chef cuisinier en chalet, vous serez responsable de la création, de la préparation et du service des repas pour nos clients en vacances. Nous recherchons actuellement des chefs cuisi ...Afficher plus
L'emploi s'exerce sous la responsabilité du chef de cuisine. L'emploi s'effectue sur un rythme journalier variable (tableau de service) et ceci sur 5 à 6 jours par semaine comprenant les week-ends et jours fériés. Connaître et respecter la charte qualité. Les attendus du poste : Exécuter les tâches préalables à la préparation des mets (épluchage, écaillage et nettoyage). Nettoyer, entretenir et ...Afficher plus
Vos missions : Nettoyage et rangement des éléments de cuisine, assurer le nettoyage des locaux, services des assiettes, préparation des entrées et de desserts, encaissement, gestion administrative. 'Groupe d'agence d'emploi spécialisé dans l'intérim et le recrutement de personnel qualifié en Alsace depuis 1988. Nos solutions RH : Intérim - Recrutement CDD/CDI - CDI Intérimaire dans les domaines de ...Afficher plus
Cuisine traditionnelle et fromages Moyenne 50 couverts/ jour. pointe 100 couv. Plonge avec machine à capot Suivant expérience et niveau : - Tenir la cuisine - Mise en place des plats du jour - Cuisson - plonge - Aide prépa des desserts, des entrées - aide entretien extérieur, déneigement, bois de chauffage . - Aide en salle possible Poste en coupure Service midi 10h00-14h30 et soir 18h00-21h30 (4 ...Afficher plus
Nous recherchons un plongeur pour rejoindre notre équipe pour un remplacement de 2 mois à partir du 01/10/24. Votre mission principale sera de nettoyer et maintenir les équipements de cuisines ainsi que les zones de travail et sols, tout cela dans une ambiance collective. Prévoir des ports de charges lourdes. Vous serez amené occasionnellement à aider en cuisine. 1 jour de repos à définir par se ...Afficher plus
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique au service des étudiants ? Le Crous de Grenoble est à la recherche d'un(e) pizzaiolo et aide pâtisserie pour renforcer son équipe de 4 personnes ! Ce que nous offrons : Horaires : du lundi au vendredi, de 5h30 à 13h30. Week-ends et vacances scolaires off : profitez de votre temps libre ! Cohésion : intégrez une pet ...Afficher plus
Nous recherchons un chef de cuisine pour la saison hiver de décembre 2024 à avril 2025 Le poste est nourri et logé. Notre établissement est situé au pied des piste. Le nombre de couverts se situe entre 100 et 200. Missions : - diriger votre équipe, - gestion des commandes - gestion des stocks. -présenter de belles assiettes Vous travaillerez dans un environnement professionnel refait à neuf. ...Afficher plus
L'Adjoint(e) technique de restauration contribue à l'action d'éducation. A partir de la confection de repas, le/la cuisinier(ère) transmet les règles de vie sociale, les notions de respect et d'hygiène, et contribue avec les éducateurs à la création d'une ambiance de type familial par la réalisation de menus équilibrés aux jeunes accueillis. Il/elle initie les jeunes au goût et les sensibilise à ...Afficher plus
Aquila RH Annecy, spécialiste du recrutement en intérim, CDD et CDI, est à la recherche,'un(e) Cuisinier Restauration Collective pour un Groupe Scolaire Chez Aquila RH, nous prenons le temps de vous écouter afin de vous proposer l'emploi qui vous correspond. Vos missions Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Respect des impératifs de quantité et de q ...Afficher plus