Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
***Poste a pourvoir immédiatement*** -Fabrique les repas à partir de fiches techniques et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, distribue et sert les repas, réceptionne les marchandises, entretien le matériel et les locaux. -Assure le rôle d'adjoint au responsable de production Produit des repas selon les normes d'hygiène et de sécurité : -Réceptionne et prend en charge les marcha ...Afficher plus
Pour renforcer son équipe, la direction de l'établissement de l'aire de Sandaucourt la Trelle A31 recherche un cuisinier grillardin (H/F). Vos principales missions seront : - Préparer et cuire les viandes, poissons et légumes sur le grill - Assurer la qualité et la présentation des plats - Assembler les buffets - Suivre les recettes et les normes de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir ...Afficher plus
*** Saison hiver 2024/2025 *** Poste nourri et logé en colocation *** Du 10 décembre au 20 Avril Station LES MENUIRES - Restaurant Pizza L'IGLOO Equipe de 5 pers au total Equipe de 2 personnes en cuisine, un pizzaïolo et un cuisinier snacker Pizzaïolo sachant travailler seul sur son poste Fabrication de la pâte maison, cuisson et envoi Pizza a emporter et sur place Hamburger, salade, pâtes et ...Afficher plus
cuisinier H/F - EC22135 Contexte La cuisine centrale de la ville de Saint-Denis assure la fabrication et la livraison de 9 000 repas/jour auprès des établissements scolaires, des résidences de personnes âgées et des personnes dépendantes à domicile. La direction de la restauration gère la cuisine centrale composée de 5 services : Administration Unité de Veille Sanitaire, Approvisionnement, Produ ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique¿et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant¿aux spécificités des déclinaiso ...Afficher plus
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** Station MÉRIBEL *** Possibilité de logement et nourri *** Poste à pourvoir le 9 décembre C'est reparti pour une saison d'hiver en altitude, le SAVOY recherche sa nouvelle équipe pour participer à ces mois d'activité enneigés placés sous le signe de la convivialité, de l'accueil et du partage. Rejoignez nos équipes ! Envie de rejoindre l'équipe et de contribuer à l ...Afficher plus
Mets des Marmottes sur ton CV : Le SAVOY RECRUTE ! C'est reparti pour une saison d'hiver en altitude, le SAVOY recherche sa nouvelle équipe pour participer à ces mois d'activité enneigés placés sous le signe de la convivialité, de l'accueil et du partage. Rejoignez nos équipes ! Nous recherchons dès aujourd'hui notre futur.e COMMIS.E DE CUISINE PETIT-DEJEUNER Vous participez à offrir un service ...Afficher plus
***Saison hiver 2025 *** Poste nourri et logé Saison de début fin novembre à mi mai Service midi et soir 2 jours de congés par semaine Possibilité de poste en 43h ou 39h Le HOTEL LE MONAL *** / RESTAURANT-CAFE-BISTRO-CAVEAU cherche un serveur/serveuse pour compléter son équipe. A Sainte Foy Tarentaise (73), station située au cœur des montagnes les plus réputées d'Europe, le Monal, institutionn ...Afficher plus
***2 POSTES A POURVOIR**** Poste de chef de cuisine pour la saison d'hiver en station de ski. (Passionnes de montagne et des sports d'hiver, bienvenue) Une experience éprouvée est attendue pour ce poste, personne souhaitant franchir une nouvelle étape de son développement professionnel. Vous aurez l'entière responsabilité de notre menu gastronomique au quotidienne, nous recherchons un chef créat ...Afficher plus
***2 POSTES A POURVOIR**** Poste de chef de cuisine pour la saison d'hiver en station de ski. (Passionnes de montagne et des sports d'hiver, bienvenue) Une experience éprouvée est attendue pour ce poste, personne souhaitant franchir une nouvelle étape de son développement professionnel. Vous aurez l'entière responsabilité de notre menu gastronomique au quotidienne, nous recherchons un chef créat ...Afficher plus
Vos missions rattachées à la production : la décontamination (lavage) et l'épluchage des fruits et légumes la réception, le rangement et la rotation des fruits et légumes la réception, le rangement et la rotation des matières premières l'entretien des locaux selon le protocole d'hygiène établi, et le plan de nettoyage l'entretien du matériel de cuisine, ustensiles, vaisselle, installatio ...Afficher plus
- Assurer la plonge de la batterie centrale : Récupérer et nettoyer le gros matériel de cuisine à l'aide de la machine, Ranger le matériel à son emplacement, Entretenir le local et la machine et vider les poubelles. - Assurer le débarrassage des points de vente restauration : Aider le personnel de salle à débarrasser et acheminer le matériel vers la plonge, Débarrasser les échelles et aider le pl ...Afficher plus
***SAISON HIVER 2024 - LOGEMENT POSSIBLE*** \\\ RDV le 2 octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur /// World Trade Center - Place Robert Schuman - 38000 Grenoble (sortie gare « Europole ») Restaurant LA VETRATA aux 2 Alpes recrute : Plongeur polyvalent H/F pour la saison. Vous aurez en charge la plonge et vous aidez à la préparation des postes froids (sal ...Afficher plus
EHPAD situé dans les Alpes-de-Haute-Provence, nous recrutons actuellement un/une chef gérant cuisinier pour compléter notre équipe hôtelière en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels. Vous aurez en charge de : Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités d ...Afficher plus
EHPAD situé dans les Alpes-de-Haute-Provence, nous recrutons actuellement un/une chef gérant cuisinier pour compléter notre équipe hôtelière en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels. Vous aurez en charge de : Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités d ...Afficher plus