Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
Nous recherchons des personnes motivéesAu sein d'une équipe de 18 personnes, vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine et de la coordinatrice restauration à l'institut de réadaptation du Cap Horn.Missions principales :- Participer à la distribution des plateaux repas des patients et des salariés de l'établissement- Service en salle dans notre restaurant dédié aux patients- Entretie ...Afficher plus
Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE !Notre mission : Soigner et prendre soin.Votre mission:Sous la responsabilité de la Gouvernante et en lien avec la cuisine:- Préparation de la salle et mise en place du service- Distribution et service des repas- Accompagnement des résidents pendant le temps de repas- Débarrasser les tables, réceptionner et trier la vaisselle- Mainte ...Afficher plus
REJOIGNEZ-NOUS Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929. Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à cœur d'o ...Afficher plus
Plongez dans l'atmosphère chaleureuse de notre sublime chalet au cœur de Méribel, à proximité de l'altiport. Notre établissement offre un cadre cocooning idéal pour déguster une cuisine gourmande et raffinée, mettant en avant des produits frais et locaux. Pour compléter notre équipe nous recherchons un Chef de partie froid H/F. En tant que Chef de Partie Froid, vos responsabilités principales se ...Afficher plus
Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE !Notre mission : Soigner et prendre soin.Votre mission:Sous la responsabilité de la Gouvernante et en lien avec la cuisine:- Préparation de la salle et mise en place du service- Distribution et service des repas- Accompagnement des résidents pendant le temps de repas- Débarrasser les tables, réceptionner et trier la vaisselle- Mainte ...Afficher plus
*** Saison hiver2024 *** Poste nourri (Indemnité logement de 135 €) Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont : - Préparer les plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d'hygiène - Assurer le ravitaillement des buffets en relation directe avec le personnel de la salle - Participer au service à la coupe - Manager les collaborateurs aides et commis Ba ...Afficher plus
Rejoignez une brigade de Passionnés Mission Vous allez : - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis C ...Afficher plus
Brasserie située sur le front de neige, recherche un PIZZAIOLO H/F. La brigade de cuisine est composée de 5 personnes + 2 plongeurs. Vous travaillerez en collaboration avec un commis pizzaiolo. Des pâtons frais sont livrés 3 à 4 fois par semaine selon l'activité, ainsi que la sauce tomate. Vous devrez uniquement vous occupez de la mise en place, façonner les pâtons, dresser les pizzas et gérer l ...Afficher plus
Découvrez le job que vous voulez !La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talent ...Afficher plus
DOMINO Care Avignon recrute pour l'un de ses partenaires, un Plongeur en Restauration Collective H/F, pour renforcer ses équipes auprès d'un Ehpad située à Vaison La Romaine, dans le secteur du Vaucluse, qui accueil au total 80 résidents.Vos missions :- Assure la vaisselle durant toute la durée d'un service au sein de la structure- Sous la direction du chef de cuisine, veiller à ce que les ustensi ...Afficher plus
DOMINO Care Avignon recrute pour l'un de ses partenaires, un Plongeur en Restauration Collective H/F, pour renforcer ses équipes auprès d'un Ehpad située à Vaison La Romaine, dans le secteur du Vaucluse, qui accueil au total 80 résidents.Vos missions :- Assure la vaisselle durant toute la durée d'un service au sein de la structure- Sous la direction du chef de cuisine, veiller à ce que les ustensi ...Afficher plus
Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative. Il/Elle participe à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine. Il/Elle assiste le(la) chef de cuisine et/ ou le(la) seconde dans son travail et les supplée en cas d'absence. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confid ...Afficher plus
***SAISON HIVER 2024/2025*** Poste logé Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous assisterez le Chef Pizzaïolo dans la préparation de certains plats. Vos principales missions seront: - De garantir l'application des règles réglementaires d'hygiène et de sécurité, notamment les normes HACCP. - De réaliser les plats, d'assurer les cuissons et les assaisonnements. - De veiller à la bonne présentation des ...Afficher plus
La Maison l'Age Bleu, située en centre ville de Roubaix, recherche son/sa futur(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration ! Venez intégrer une équipe dynamique. Etablissement chaleureux, à proximité des commerces et transports en commun (80m du métro). Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine :Vous réalisez les préparations froides (entrées, desserts …), en veillant au respect des différents ré ...Afficher plus
En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant medico-social dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font partie de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus. Vous avez un r ...Afficher plus