Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département). Contrat : Horaires : Nombre de repas préparés sur le site : Nombre de collaborateurs sur site : Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ?Nous recrutons notre nouveau Chef(fe) de cuisine. Envie ...Afficher plus
Rattaché au Chef de cuisine :Vous intervenez en amont de la préparation des repas et vous réceptionnez les livraisons. Vous assurez la mise en valeur des mets et vous aidez à la mise en place. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (plonge, hygiène des locaux et du matériel de cuisine dans le strict respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire).Rejoignez ...Afficher plus
Participer à l’entretien de la cuisine et assurer le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles. Assurer le nettoyage de la batterie de cuisine et de la vaisselle après le service. Assurer le nettoyage de son poste de travail. ...Afficher plus
préparer les entrées froides et les desserts pour les patients de la clinique et le personnel ...Afficher plus
nettoyer la vaisselle et le matériel de cuisine ...Afficher plus
Rattaché au Chef de cuisine :Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.Vous participez à la gestion quotidienne du service ...Afficher plus
À travers ses différentes expertises, le groupe Korian se dédie à une même mission de proximité : l’accompagnement et le soin des personnes fragiles ou/et âgées. Les femmes et les hommes de Korian ont un attachement profond à cette mission qui fonde leur engagement professionnel et inspire la culture d’entreprise et les 3 valeurs du Groupe : Confiance, Initiative, Responsabilité, véritables lignes ...Afficher plus
Nous recherchons un cuisinier en CDD du 02/12/24 au 31/12/2024.Rattaché au Chef de cuisine :Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à ...Afficher plus
Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison. Vous aurez la charge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.Dans nos cliniques ...Afficher plus
Votre agence Welljob Saintes recherche pour l'un de ses clients, un plongeur en Cafétaria. Vous aurez pour mission : -Vider les restes de nourriture des plats et des contenants -Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine -Sécher et ranger les assiettes, couverts et verres -Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours) -Vérifier la propreté des différents ustensile ...Afficher plus
Votre agence Welljob Saintes recherche pour l'un de ses clients, un plongeur en Cafétaria. Vous aurez pour mission : -Vider les restes de nourriture des plats et des contenants -Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine -Sécher et ranger les assiettes, couverts et verres -Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours) -Vérifier la propreté des différents ustensile ...Afficher plus
Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ARTUS Intérim et Solutions RH Avec de 50 agences d'interim dans le grand ouest, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'interim ou d'emploi en CDD ou CDI. ARTUS INTERIM CENON recrute pour un de ses clients, spécialiste de la restauration collective en France. Vous aurez pour principales missions l'ép ...Afficher plus
Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ARTUS Intérim et Solutions RH Avec de 50 agences d'interim dans le grand ouest, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'interim ou d'emploi en CDD ou CDI. ARTUS INTERIM CENON recrute pour un de ses clients, spécialiste de la restauration collective en France. Vous aurez pour principales missions l'ép ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre client, basé à Poitiers (86), un Chef gérant H/F en restauration d'entreprise. En tant que Chef gérant H/F, vous évoluez entre les sites de Poitiers et de Châtellerault au sein d'une équipe de 3 personnes : le chef gérant; un second et un employé de restauration. Pour servir chaque jour les 140 couverts (100 midi/30 soir/10 nuit), vos missions seront les suivantes : - C ...Afficher plus
Attiré(e) par la relation client et prêt(e) à jouer un rôle clé dans un équipe dynamique dans l'univers de la restauration rapide ? Alors viens booster ta carrière par ici Partnaire Recrutement Centre Ouest recherche un Assistant Manager (H/F) en CDI pour son client, une entreprise familiale et conviviale. Située à Vitré (35), cette enseigne de restauration rapide te plongera dans un univers aux ...Afficher plus