Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Sous l'autorité du chef de cuisine, vous participez à la confection des entrées pour 150 à 400 convives quotidiens dans un restaurant d'entreprise ouvert du lundi au vendredi, service du déjeuner uniquement. Participez à une cuisine maison à base de produits frais et de matières premières qualitatives au sein d'une équipe de 8 personnes.Informations complémentaires : - Du lundi au vendredi- 7h-15h ...Afficher plus
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos t ...Afficher plus
Découvrez le job que vous voulez !La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration de nuit et week-end. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?Révélez votre créativité ...Afficher plus
Domino CHR, dédié au recrutement dans la Restauration et l'Hôtellerie, est à la recherche d'un Serveur (H/F) pour l'un de ses clients à Grenoble (38) en CDI.Poste en coupures et les week-ends avec deux jours de repos consécutifs Vos missions seront les suivantes :Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Servir les p ...Afficher plus
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous avez en charge la production alim ...Afficher plus
Nous recrutons, pour notre client acteur majeur en restauration collective, un Employé de Restauration polyvalent pour intégrer l'équipe de l'après-midi. Au sein d'une équipe dynamique, vous aurez comme mission principale de participer à la préparation des repas en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Vos responsabilités incluent : - Participer à la préparation des plats en respectant le ...Afficher plus
Job Overview Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le candidat idéal aura une passion pour la restauration et sera responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Responsabilités - Assister le chef dans la préparation des plats - Superviser et former le personnel de cuisine - Assurer la qualité des plats servis - Veiller au respect de ...Afficher plus
Vous travaillerez en binôme avec la responsable de cuisine pour un petit restaurant asiatique Thaïlandais situé à Vif. Pré requis : - Avoir déjà travaillé dans la restauration en cuisine (1 à 2 ans minimum). - Avoir une connaissance dans l'élaboration de plats thaïlandais et savoir préparer, confectionner à la main des nems et gyoza. Être titulaire du permis B car vous serez amené(e) à faire le ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière pour faire partie de l'équipe de notre nouveau restaurant. Le candidat idéal devra posséder une expérience préalable en cuisine, une grande créativité et un fort esprit d'équipe pour contribuer au succès de cette aventure. Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et standards de l'établissement. - Contrôler et gérer les ...Afficher plus
Afin d'accompagner le développement de notre cuisine centrale, nous recherchons un CHEF DE PRODUCTION en CDI- Temps Plein Vos missions : * Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale de la cuisine centrale (portage et repas livrés) * Optimisation du coût des recettes * Veiller au bon respect des normes HACCP, PSM..... * Gérer l'approvisionnement, le stock, inventaire, p ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : Vous devez: - Concilier l'impératif de quantité avec celui de qualité et de rentabilité, - Gérer les commandes et stocks de marchandises dans le respect des procédures achats - Élaborer les menus dans le strict respect du cahier des charges en collaboration avec les instances de l'établissement, en veillant au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes spécifique ...Afficher plus
Le restaurant FERGUS est un établissement singulier et hybride. Situé le long de l'Isère aux abords du centre-ville de Grenoble (10 minutes à pieds) sur la commune de La Tronche. Après 6 années d'existence, Le FERGUS a su s'adapter et évoluer. D'abord restaurant classique, il a su innover et proposer une activité brasserie le midi et une ambiance apéro dînatoire le soir et ce tout au long de l'ann ...Afficher plus
Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à SATOLAS-ET-BONCE (38). Contrat : CDI, Temps partiel (16h) Horaires : 23h15 - 3h45 / Lundi au Jeudi Nombre de repas préparés sur le site : 200 Nombre de collaborateurs sur site : 8 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître vot ...Afficher plus
Rejoignez notre équipe en cuisine au sein d'une brasserie traditionnelle. Notre équipe est composée de 2 cuisiniers. La brasserie est fermée le dimanche et le lundi. Poste ouvert aux profils débutant(e)s. Vous pourrez approfondir votre apprentissage aux côtés de notre chef pédagogue. Poste à pourvoir en octobre 2024.Restauration traditionnelle (6 à 9 salariés) ...Afficher plus
Vous intervenez dans un restaurant de spécialités indiennes du mardi au dimanche pour les services midi et soir. Avoir une expérience significative en cuisine indienne. Poste à pourvoir dès que possible. Salaire à négocier selon expérience entre 1500 euros et 1800 euros nets/mensuels. Merci de postuler par mail en priorité ou vous présenter au restaurant le Palais Indien à Voiron. ...Afficher plus