Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
En tant que conseiller culinaire, vous vous assurez du déploiement des concepts culinaires sur les sites de la Direction Régionale, ce en collaboration avec le pôle culinaire Groupe. Plus précisément, vous :- Préparer les ouvertures de sites (menus, commandes de marchandises, commandes de matériel, ...etc.) et participer activement à la réussite de chaque démarrage d'un nouveau contrat en déployan ...Afficher plus
Découvrez le job que vous voulez !Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir !Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire par ...Afficher plus
CRIT TOULON recrute en CDI un second de cuisine pour une entreprise dans le secteur de l'accueil et service pour les personnes âgées. Vos missions : - Assurer la production quotidienne de la restauration - Concevoir les menus et repas - Respecter les normes d'hygiène (HACCP / PMS) - Gérer le stock, le budget - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises Vous êtes ...Afficher plus
Cherche, second de cuisine pour restaurant bord de mer Type d'emploi : CDI, CDD Rémunération : 1¿700,00€ à 2¿000,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel ...Afficher plus
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recr ...Afficher plus
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion Dans le cadre de son développement sur Marseille, API PROVENCE, spécialiste de la restauration collective, recherche son futu ...Afficher plus
* Superviser et coordonner l'ensemble des activités en cuisine, de la préparation à l'envoi des plats. * Élaborer les menus en fonction des saisons, des produits disponibles et de la clientèle ciblée. * Gérer les achats et les stocks, en veillant à la qualité des produits et au respect des budgets. * Assurer la formation continue de l'équipe de cuisine et l'encadrement des sous-chefs, chefs de ...Afficher plus
Job Overview Nous recherchons un Plongeur/Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir un sens du service exceptionnel et une passion pour la préparation des aliments. Duties - Assister l'équipe dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la cuisine - Maintenir la propreté de la cuisine et des ...Afficher plus
Overview Dans l'optique d'un changement d'enseigne très prochainement, nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration et le service en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal doit avoir un sens du service aiguisé et une passion pour la préparation des aliments. Nous recherchons un candidat sérieux et impliqué. Poste évolutif. Responsabilités - Sa ...Afficher plus
Dans le cadre d'une ouverture d'un complexe sportif prévu mi-juin début juillet, nous recherchons un(e) plongeur(se) polyvalent(e) H/F. Chaque année nous accueillerons de nombreux évènements internationaux, faisant de cet endroit un lieu incontournable pour la fête, le sport et la gastronomie. Vous êtes chargé(e) de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine et de v ...Afficher plus
Rejoignez L'Autrefois Si vous aimé(e) la cuisine française traditionnelle et que vous cherchez une opportunité unique pour découvrir de la vrai, ne cherchez pas plus loin ! Le restaurant-buffet L'Autrefois vous ouvre ses portes pour une aventure inoubliable. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine, ou aide cuisine : En tant que Commis de Cuisine chez L'Autrefois, vous participez à la préparation ...Afficher plus
**OUVERTURE PROCHAINEMENT** Dans le cadre d'une ouverture d'un complexe sportif nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine H/F. (2 POSTES) Chaque année nous accueillerons de nombreux évènements internationaux, faisant de cet endroit un lieu incontournable pour la fête, le sport et la gastronomie. Vos principale ...Afficher plus
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recr ...Afficher plus
LA BRASSERIE LA ROTONDE Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Pizzaiolo sera responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas dans notre cuisine. - Préparer et garnir les pizzas selon les standards de l'établissement - Cuire les pizzas dans le four à bois - Assurer la qualité des produits utilisés pour la préparation des pizzas - Mai ...Afficher plus
ACTUAL MARSEILLE recherche pour un de ses clients, des Employés de restauration en Collectivité H/F. Poste de courte à longue durée, basé sur CASSIS, AUBAGNE, MARSEILLE (13001, 13004, 13005, 13007, 13008, 13009, 13011, 13014) L'agent de restauration participe à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux de restauration, dans l ...Afficher plus