Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Thedra Aix recherche pour son client spécialisé dans la restauration traditionnelle, un GRILLARDIN H/F Sous la responsabilité du chef, vous aurez pour mission : - de gérer la cuisson sur le grill, la plancha ou le barbecue - la préparation des sauces - tâches diverses de cuisine Pas de coupure, 2 jours de repos consécutif Poste à pourvoir en CDI sur une base de 25h/semaine Type d'emploi : CDI Rému ...Afficher plus
Référence d'offres : EDR - Vence Pour répondre à un accroissement d'activité, Job Azur recherche pour un de ses clients un Employé de restauration (H/F), à Vence (06) en mission d'intérim. Description du poste Au sein d'une collectivité, vos tâches seront les suivantes : Préparation des plats chauds et froids Mise en place du self et de la salle Plonge et diverses tâches de nettoyage Profil de ...Afficher plus
Pour un restaurant proposant une cuisine traditionnelle, en moyenne 80 à 100 couverts/service, vous serez en charge de l'accueil et du service à table de clients. Vous devez être autonome sur votre poste et avoir une bonne organisation. Vous connaissez et avez une bonne maîtrise des process du service (plateau, port d'assiettes). Établissement ouvert 6J sur 7 de 07h00 à 20H pas de service du soir ...Afficher plus
Pour un restaurant proposant une cuisine traditionnelle, en moyenne 80 à 100 couverts/service, vous serez en charge de l'accueil et du service à table de clients. Vous devez être autonome sur votre poste et avoir une bonne organisation. Vous connaissez et avez une bonne maîtrise des process du service (plateau, port d'assiettes). Établissement ouvert 6J sur 7 de 07h00 à 20H pas de service du soir ...Afficher plus
Nous recherchons à renforcer notre équipe avec un(e) Manager en restauration h/f pour gérer une équipe de 4 serveurs/cuisiniers dans un restaurant dans le 13003. Ouverture de restaurant prévue début octobre. Vous devez assurer la gestion totale du restaurant en autonomie : - Prise de commande avec les fournisseurs - Encaissement - Ouverture et fermeture du restaurant - Gérer le service prise de c ...Afficher plus
Description du poste : Notre agence Aquila RH' Salon-de-Provence, est un acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI. Nous nous démarquons par notre transparence et notre qualité de conseil dans vos projets professionnels. Nous recherchons pour l'un de nos clients, incontournable restaurant traditionnel et moderne de Salon-de-Provence, un Responsable de Salle H/F en CDI. Vos missions Au sein d'une ...Afficher plus
Description du poste : Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Commis de Cuisine***St ...Afficher plus
Nous cherchons un ou une plongeuse H/F en CDI à temps plein dès que possible. Vous travaillerez de 9h30 à 20h30, en roulement du lundi au dimanche, un week-end sur deux travaillés. Les missions qui vous seront confiées sont principalement la gestion de la plonge, l'entretien des locaux et un peu d'aide en cuisine, en équipe. Le site n'est pas accessible en transport en commun. Votre bonne hum ...Afficher plus
Antibes Juan-les-Pins, deuxième ville des Alpes-Maritimes, adossée à Sophia Antipolis, la première technopole d’Europe s’engage pour un avenir dynamique et durable. Elle s’investit sur des projets innovants de valorisation de son patrimoine historique, culturel et naturel. Un challenge quotidien pour ses 2’200 agents. Contexte : Au sein de la direction de la restauration le directeur adjoint / la ...Afficher plus
Pour un établissement 5 étoiles, véritable écrin de calme et de verdure s'ouvrant en plein cœur de la vielle ville de Nice, sous l'autorité du maître d'hôtel, nous recherchons un chef de rang (H/F) dont les principales missions seront de/d' : - Maîtriser parfaitement l'identité de L'Hôtel du Couvent et ses spécificités afin d'être en mesure de l'expliquer aux clients. - Contrôler la propreté et l' ...Afficher plus
Pour un établissement 5 étoiles, véritable écrin de calme et de verdure s'ouvrant en plein cœur de la vielle ville de Nice, sous l'autorité du maître d'hôtel et/ou du chef de rang, nous recherchons un commis de salle (H/F) dont les principales missions seront de/d' : - Maîtriser parfaitement l'identité de l'Hôtel du Couvent et ses spécificités afin d'être en mesure de l'expliquer aux clients. - Ve ...Afficher plus
Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Evoluez dans un environneme ...Afficher plus
Le restaurant le Comptoir des Docks, véritable restaurant à plancha, a besoin de toi. On recrute un(e) serveur(se), parce que cuisiner de bon plats c'est bien, mais pouvoir les servir correctement avec le sourire c'est mieux. Tu connais et tu aimes ton métier? Rejoins-nous! Tu es : expérimenté, disponible, souriant, accueillant, organisé, rigoureux, rapide, réactif, et tu as l'esprit d'équipe? C ...Afficher plus
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 17 chambres référencé Relais & Châteaux ainsi qu'une brasserie. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue Le Petit Nice, c'est toute une histoire de famille ...Afficher plus
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR de CA, nos activités intérim et recrutement se s ...Afficher plus