Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
ACTUAL MARSEILLE recherche pour un de ses clients, des Employés de restauration en Collectivité H/F. Poste de courte à longue durée, basé sur CASSIS, AUBAGNE, MARSEILLE (13001, 13004, 13005, 13007, 13008, 13009, 13011, 13014) L'agent de restauration participe à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux de restauration, dans l ...Afficher plus
Rejoignez le restaurant Spok d' Aix-Les-Milles situé dans le Pôle d'activité. Nous recrutons une ou un Plongeur Polyvalent. Vous aurez pour principales missions : * Assurer le nettoyage de la vaisselle ainsi que le matériel utilisé en cuisine (casseroles , marmites, plats, .); * Nettoyer les locaux de cuisine et de la salle de restaurant. * Assurer la réception et le contrôle des marchandises * Pa ...Afficher plus
Overview Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné par la cuisine italienne pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration convivial. Responsabilités - Préparer et cuire des pizzas de manière traditionnelle - Assurer la qualité des ingrédients et des garnitures - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe pour garantir un se ...Afficher plus
Job Overview Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné par la cuisine italienne pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir une expérience dans la manipulation des aliments et le service en restauration. Responsabilités - Préparer et cuire les pizzas selon les normes de l'établissement - Assurer la qualité des produits et le respect des délais de service - Maintenir la ...Afficher plus
Overview: Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devrait avoir de l'expérience dans la manipulation des aliments et le service en restauration. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes établies - Assurer la qualité des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Col ...Afficher plus
Pour un Street Food recherche un cuisinier (h/f) spécialisé(e) dans la cuisine Tunisienne. ...Afficher plus
Le Grand Hôtel Roi René MGallery**** Aix-en-Provence, groupe ACCOR, recherche son futur Plongeur en restauration H/F. Poste à pourvoir en CDI 35H à partir de Novembre 2024. Avantages : · Rémunération : 11,72€ brut / heure + indemnités compensatrices de nourriture (8,30€/jour travaillé) · 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté · Indemnités compensatrices de nourriture : 8,30€ par jour travaillé ...Afficher plus
Préparation denrées alimentaires Cuisiner divers plats Nettoyer son espace de travail. Gérer ses stocks ...Afficher plus
Restaurant bistrot japonais YOJ - Zone des Paluds Aubagne Cherche CUISINIER H/F polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 2 ans. Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire. SERVICE EN CONTINU. CDI TEMPS PLEIN (possibilité temps partiel) Missions principales : * Réaliser des plats selon les consignes de l'établissement * Découpe de poisons et de poulet * Veuillez au respe ...Afficher plus
Recrutement au restaurant Bohème à Mougins Village. Missions - Assurer la plonge et le nettoyage de l'ensemble des éléments de la cuisine - Entretien de la zone plonge et soutien au nettoyage des zones de stockages Profil - Maîtriser des procédures HACCP - Respecter, les modes opératoires, la connaissance des machines serait un plus - Respecter les consignes dans le cadre de la politique de sécu ...Afficher plus
L'hôtel Carlton Cannes, a Regent Hotel, a rouvert le 13 mars 2023, suite à son magnifique projet de rénovation et d'extension. Depuis son inauguration en 1913, l'établissement n'a jamais connu pareille transformation. 110 ans après son ouverture, la « Grande Dame » entre dans un nouveau siècle et c'est avec bonheur que nous écrivons le prochain chapitre de son histoire. L'hôtel est entièrement rén ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : JOBCITY recrute pour l'un de ses clients dont le domaine est l'hôtellerie de luxe. Il est basé sur CASSIS. Plongeur H/F Vos missions seront les suivantes : Lavage - Approvisionnement en produits lessiviels - Lavage à la main - Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine - Organisation d'un planning de nettoyage de la vaisselle et du matérie ...Afficher plus
Description du poste : L'Assistant Maître d'Hôtel doit seconder le Responsable dans toutes les tâches : prises de commande, gestion d'équipe et du service. BENEFICES :***Mutuelle Avantageuse * Journées Continues * 2 jours de repos consécutifs * Uniformes fournis et blanchis * Avantages tarifaires dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux * Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur ...Afficher plus
Préparation pizzas, boules, pâtes, légumes . Enfourné. Nettoyage petite cuisine familiale. horaires 17h30 à 22h30 sauf mardi, mercredi et jeudi ...Afficher plus
Au sein d'un restaurant spécialisé en cuisine indienne, vous aurez en charge la plonge. Vous maitrisez les normes d'hygiène HACCP. horaire mixte: 2 jours de coupures ...Afficher plus