Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Actual Recrutement recherche un Employé de restauration collective (h/f) pour un poste à LIMOGES 87000 . Ce poste consiste à exécuter les tâches extrêmement diversifiées demandées par les chefs de partie, les cuisiniers et le chef de cuisine. L'employé Vous êtes en charge de préparer des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats laver, éplucher des fruits et légumes, dresser les assiet ...Afficher plus
Animé(e) par la passion du Service en salle, vous souhaitez mettre à profit votresavoir-faire dans un restaurant gastronomique connu et réputé ?↓Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel ou d'un Chef de rang, vous veillez à lasatisfaction du client et à son confort. Véritable soutien opérationnel deséquipes en salle et en cuisine, vous êtes au coeur du service client. Vos principales missions son ...Afficher plus
Description du poste : Vos missions principales :***Préparation de toute la partie chaude***Viandes, poissons, spécialités régionales***Dressage, envois des plats***Entretien de la cuisine Poste à pourvoir au plus vite sur une base 39h/semaine avec 2.5 de repos consécutifs Horaire en coupure du mercredi au samedi service uniquement le midi les dimanches Description du profil :***Vous justifiez d'u ...Afficher plus
- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée ? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du « fait maison »? - Vous désirez donner un sens à votre emploi en participant au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui qui seront les adultes de demain ? - Vous souhaitez pouvoir concilier votre passion pour la cuisine et votre vie familiale ? Alors le poste de Chef de Par ...Afficher plus
MissionOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.Aujourd'hui, on cherche un CHEF DE PARTIE (H/F) pour notre resta ...Afficher plus
Vous êtes animé par la passion de créer des expériences culinaires inoubliables, vous évoluez aisément dans le monde exigeant de la restauration haut de gamme, et vous trouvez satisfaction dans le travail collaboratif en équipe Cette opportunité est faite pour vous !Nous recrutons pour un de nos clients, hôtel luxueux du centre ville d'Aix en Provence, un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son ...Afficher plus
Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires. Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI. Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nomb ...Afficher plus
L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac&Spera 4 ...Afficher plus
Notre client spécialisé dans l'hôtellerie-restauration est à la recherche d'un Chef de partie - (H/F).Vos missions : - Gestion du poste et de sa mise en place- Dressage et envoi des assiettes durant le service- Contribuer à la gestion des stocks et des commandes- Encadrer un commis de cuisine...Type de contrat : IntérimRémunération : Selon profilDisponibilités : Dès que possibleMerci de nous envoy ...Afficher plus
INTERSUD INTERIM recherche pour l'un de ses clients un chef de partie. Expérimenté ou jeune diplômé vous êtes dynamique et souhaitez mettre vos compétences et votre savoir être a la disposition d'un établissement de luxe ou vous vous appliquerez a refléter par votre charisme et votre professionnalisme l'image de votre établissement.INTERSUD Intérim CAGNES. Intersud Intérim, c'est 4 agences de r ...Afficher plus
Découvrez le job que vous voulez !La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?Révélez votre créativité / Révélez vos talents !S ...Afficher plus
Ansamble recherche un(e) plongeur(se) polycompétent(e) pour l'un de ses restaurants entreprise situé à PERIGNY (17). Contrat : CDI temps completHoraires : 7h00-14h30Nombre de repas préparés sur le site : 250/jourNombre de collaborateurs sur le site : 8 Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix importa ...Afficher plus
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Sous la supervision directe du chef cuisinier, vous serez responsable de préparer et d'assembler des plats délicieux et de haute qualité, tout en maintenant la propreté et l'efficacité de la cuisine. A ce titre, êtes en mesure de : Préparer les ingrédients en suivant les recettes et les instructions du chef cuisinier. Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats principaux, des a ...Afficher plus