Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Nous sommes une agence généraliste (Industrie, Bâtiment, Logistique, Agroalimentaire, Tertiaire ; sur des niveaux débutants et/ou confirmés).Votre agence Adwork's de REZE recherche pour l'un de ses client spécialisé dans le domaine de la restauration, un(e) CHEF DE PARTIE (H/F).Vous travaillez dans un restaurant chic et cosy. Vos missions :- Polyvalence poste froid et poste chaud - surtout au froi ...Afficher plus
SBC recrute pour l'un de ses clients un commis de cuisine de collectivité h/f Votre mission : Assurer les travaux préparatoires de cuisine : nettoyage, épinçages, garnissage dans les règles de l'art Réaliser les plats, les cuissons et assaisonnements conformément aux directives données Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de partie Contrôler et effectuer la mise en ...Afficher plus
Votre mission : Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous aurez la responsabilité de votre partie. À ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes : - Réaliser les préparations - Vérifier les préparations (gustation, analyse et rectification) - Dresser et envoyer les plats - Réaliser les inventaires et les commandes - Réceptionner et vérifier les livraisons - A ...Afficher plus
Votre mission : Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine et transmettez à travers la qualité de vos réalisations la passion de votre métier. A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes : - Participer au contrôle et à la réception des marchandises - Respect et maîtrise des techniques culinaires, normes HACCP, règles de sécurité - Respect des délais de produc ...Afficher plus
Aquila RH Les Sables d’Olonne, agence de recrutement en intérim, CDD et CDI recherche pour son client spécialisé dans la restauration, un chef de partie H/F sur le secteur de Bretignolles-sur-Mer (85).L'entreprise :Vous rejoindrez l'équipe d'un restaurant proposant une carte de saison et de plats faits maison. Vos missionsSous la responsabilité du chef de cuisine et du second de cuisin ...Afficher plus
Aquila RH Les Sables d’Olonne, agence de recrutement en intérim, CDD et CDI recherche pour son client spécialisé dans la restauration, un chef de partie H/F sur le secteur des Achards (85).L'entreprise :Vous rejoindrez l'équipe d'un restaurant proposant une carte de saison et de plats faits maison. Vos missionsSous la responsabilité du chef de cuisine et du second de cuisine, vos missi ...Afficher plus
Aquila RH Les Sables d’Olonne, agence de recrutement en intérim, CDD et CDI recherche pour son client spécialisé dans la restauration, un chef de partie H/F sur le secteur de Talmont Saint Hilaire (85).L'entreprise :Vous rejoindrez l'équipe d'un restaurant proposant une carte de saison et de plats faits maison. Vos missionsSous la responsabilité du chef de cuisine et du second de cuisi ...Afficher plus
Prêt(e) à explorer de nouveaux horizons gastronomiques ? Léa, votre experte en recrutement hôtellerie-restauration, vous accompagne vers des opportunités passionnantes ! Intérim, CDI, CDD... Des missions à la carte pour tous les profils. ♦ Notre bureau Aquila RH Sallanches va bien au-delà d'une simple agence; il constitue une véritable communauté où chaque individu apporte une valeur inestimable ! ...Afficher plus
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Aquila Rh, acteur du recrutement en intérim recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F.L'agence Aquila RH est une entreprise avec plus de 10 ans d’expérience qui accompagne chacun de ses candidats tout au long du processus de recrutement et au cours de leur mission avec une attention toute particulière !Notre but ? Vous construire vos projets de demain !Vous êtes un cord ...Afficher plus
Aquila Rh Cannes, acteur du recrutement en intérim recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F.L'agence Aquila RH est une entreprise avec plus de 10 ans d’expérience qui accompagne chacun de ses candidats tout au long du processus de recrutement et au cours de leur mission avec une attention toute particulière !Notre but ? Vous construire vos projets de demain !Vous êtes ...Afficher plus