Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Description de l'entreprise Technicien(ne) de maintenance - CDD (H/F/X) Sofitel Paris Le Faubourg, 75008 Paris Rejoignez un groupe où vous pouvez être vous-même et que vous aimez. Notre communauté hôtelière vous aidera à réaliser votre véritable potentiel. Vous ferez partie d'une équipe où tout membre est reconnu à sa juste valeur. Vous serez encouragé à prendre des initiatives pour améliorer nos ...Afficher plus
Description de l'entreprise JO&JOE est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l'hôtel et la convivialité d'une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous. Nous offrons une nouvelle expérience de vivre ensemble aux couples, aux familles, aux amis en vacan ...Afficher plus
Description de l'entreprise Technicien(ne) de maintenance - CDD (H/F/X) Sofitel Paris Le Faubourg, 75008 Paris Rejoignez un groupe où vous pouvez être vous-même et que vous aimez. Notre communauté hôtelière vous aidera à réaliser votre véritable potentiel. Vous ferez partie d'une équipe où tout membre est reconnu à sa juste valeur. Vous serez encouragé à prendre des initiatives pour améliorer nos ...Afficher plus
A PROPOS DE NOUS Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier. Célèbre pour avoir apporté la culture du bar ...Afficher plus
Description du poste : EN TANT QUE COMMIS SOMMELIER***Assurer le service de votre rang sous la responsabilité d'un sommelier * Vous connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des clients. * Participer à la gestion de la cave * Appliquer les procédures et standards de service de l'établissement. * Réaliser la mise en place de la partie sommellerie au sein du restaurant ...Afficher plus
Vous êtes à la recherche d'une opportunité riche et formatrice ? Nous recrutons en CDI, venez rejoindre notre équipe EMEIS Ce qui vous attend : une période d'intégration et un accueil chaleureux de la part de vos futurs collègues. Ce que nous vous proposons - Contrat : CDI (possibilité de CDD en fonction de nos besoins) - Horaires : Jour en temps complet - Roulements en 12h - 1 week-end/2 - Sala ...Afficher plus
Cuisine traditionnelle et fromages Moyenne 50 couverts/ jour. pointe 100 couv. Plonge avec machine à capot Suivant expérience et niveau : - Tenir la cuisine - Mise en place des plats du jour - Cuisson - plonge - Aide prépa des desserts, des entrées - aide entretien extérieur, déneigement, bois de chauffage . - Aide en salle possible Poste en coupure Service midi 10h00-14h30 et soir 18h00-21h30 (4 ...Afficher plus
Recherche collaborateur de gardien de refuge pour cuisine et service en salle Moyenne 50 couverts/ jour pointe 100 couv. Activités principales - accueil des randonneurs - Mise en place de la salle, terrasse et ménage - service - encaissement - Aide prépa des desserts, des entrées, - Plonge - aide à l'entretien extérieur, déneigement, bois de chauffage. OUVERTURE public : 4 mois d'hiver et 3 mois ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre Restaurant La Fabryk situé à Lyon 8, UN RESPONSABLE DE SALLE H/F pour renforcer notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats traditionnels faits maison, une carte des vins à la hauteur des grands amateurs d'œnologie et des Happy Hours tous ...Afficher plus
Notre client est un hôtel 3*, franchise d'une marque internationale. Description du poste : La réception constitue la vitrine de l'établissement. Nous recherchons avant tout un collaborateur/une collaboratrice qui saura mettre en avant nos valeurs avec un fort pouvoir d'adaptation. Grâce à votre savoir être et par votre savoir faire, vous offrirez un service de qualité à notre clientèle intern ...Afficher plus
Description : VOS MISSIONS : 1. Accueil * Il veille à ce que règne à la RECEPTION un environnement chaleureux propice au meilleur accueil de la clientèle. * Il accueille avec sollicitude le client, tant à son arrivée qu'à son départ. * Il veille à la sécurité des clients et de l'établissement 2. Gestion comptable et administrative * Il gère le planning des réservations (enregistrement - ...Afficher plus
Description : VOS MISSIONS : 1. Accueil * Il veille à ce que règne à la RECEPTION un environnement chaleureux propice au meilleur accueil de la clientèle. * Il accueille avec sollicitude le client, tant à son arrivée qu'à son départ. * Il veille à la sécurité des clients et de l'établissement 2. Gestion comptable et administrative * Il gère le planning des réservations (enregistrement - ...Afficher plus
Description : VOS MISSIONS : 1. Accueil * Il veille à ce que règne à la RECEPTION un environnement chaleureux propice au meilleur accueil de la clientèle. * Il accueille avec sollicitude le client, tant à son arrivée qu'à son départ. * Il veille à la sécurité des clients et de l'établissement 2. Gestion comptable et administrative * Il gère le planning des réservations (enregistrement - ...Afficher plus
Vos missions: Au sein d'une équipe dynamique et professionnelle, votre rôle est de : - Manager et vérifier le travail des équipes ; - Nettoyer et ranger les chambres, salles de bain, parties communes ; - Assurer la présentation de la chambre : recouche à blanc, préparation des lits, contrôler l'état de l'équipement ; - Gérer le linge : repassage, machines à laver ; - Mettre en état quotidiennement ...Afficher plus
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée « Paul le Café ». La célèbre enseigne de boulangerie pâtisserie PAUL, ouvre bientôt son nouveau Coffee shop à la Française, sur Plan de campagne! Nous recrutons des responsables de magasin. Que vous soyez débutant ou expérimenté, vous pouvez participer à notre aventure. En tant que membre de notre équipe, vous bénéficierez d'une formation complète et ...Afficher plus